減肥晚餐有哪些 四種晚餐食譜減肥最有效

對於大多數女性來說, 減肥是其生命裡最為關鍵的組成部分, 而從飲食方面入手, 是目前許多減肥者會特別重視的地方, 利用晚餐的食譜搭配進行減肥, 就是備受大家矚目的方式, 那麼, 能減肥的晚餐有哪些?

胡蘿蔔煮蘑菇

材料:胡蘿蔔150克, 蘑菇50克, 黃豆30克, 西蘭花30克。

配料:沙拉油、鹽、味精、白糖各適量。

做法:

1、給胡蘿蔔削皮, 然後把胡蘿蔔、西蘭花和蘑菇切成小塊, 浸泡黃豆。

2、把油倒進鍋內燒開, 放胡蘿蔔和蘑菇一起炒, 再加入清湯, 選用中火煮。

3、等到胡蘿蔔塊被煮爛的時候, 加進西蘭花和黃豆, 最後加調味料即鹽、味精以及白糖,

全部煮熟煮透後就可以食用。

tips:

胡 蘿蔔含有植物纖維, 特別是可溶性水纖維, 在腸道中容易膨脹, 能加強腸道蠕動, 預防便秘。 胡蘿蔔還含有降糖物質, 所以糖尿病人也可以食用這道菜哦!胡蘿蔔煮 蘑菇大概含有45卡的熱量, 食用後不需要擔心熱量超標。 如果是不太會做菜的MM, 可以直接把胡蘿蔔榨汁飲用, 發揮它的抗氧化劑功效, 為身體機能補充適當的能量。

竹筍銀耳湯

材料:竹筍150克、銀耳、雞蛋

做法:

1、首先將竹筍放水裡洗, 取出待用。 將銀耳放進水中浸泡, 泡軟後把蒂摘掉。 接著打雞蛋, 並用筷子弄成糊狀。

2、然後倒水進鍋, 並用大火煮水, 水滾後就將打好的雞蛋糊倒進去, 然後再把其餘兩種材料一起放進去,

轉用小火煮5分鐘左右。 最後加入調味料, 完成。

tips:

竹筍是低脂、低熱量的食品, 含有的纖維素豐富, 能夠促進腸道蠕動, 有效預防便秘, 所以肥胖和經常便秘的人很適合食用竹筍。 煮竹筍前可以先用開水焯一遍, 以除掉竹筍的酸味, 煮成湯後, 鮮味不會受到影響。 如果晚餐有其他主食, 那麼最好就先喝一碗竹筍銀耳湯, 因為飯前喝湯能夠增添飽腹感, 降低進食欲, 有效控制進食 量。 竹筍一年四季都有, 所以很方便食用。

蔬菜鍋

主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋頭、金針菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐

輔料:枸杞子、薑、菇頭, 香菇精湯頭少許。

做法:

1、首先燒開水, 把用火鍋把水煮沸後, 先將輔料都放入鍋中。

2、水完全燒開之後就把除金針菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加進去。

3、等水再次煮滾後, 把剩下的食材加進去, 最後調味, 完成。

tips:

蔬 菜鍋可算是新鮮的減肥晚餐啦, 蔬菜種類很多而做法簡單, 綠色蔬菜其實是可以按自己口味選擇的, 只要不要選熱量高等不利於減肥的種類就行啦, 冬瓜、小白菜、海帶、苦瓜都是很好的選擇。 另外, 一定要注意量, 雖然說是蔬菜鍋, 但是材料也不能放太多, 晚餐不應該吃得太飽, 不然會延長消化時間, 加重體內各器官的負擔, 還會影響睡眠, 對減肥可是沒有一點好處的, 一般情況下八分飽就行啦!

雙菇苦瓜絲

原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克, 醬油、薑、蔥、鹽、糖、香油適量

做法:

1、取苦瓜和薑, 把它們切成絲。

2、用水浸泡香菇, 等香菇變軟後用到切細,

取金針菇, 除掉尾端部位, 然後洗乾淨。

3、把油倒進鍋內燒熱, 放入蔥花炒香, 然後放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲, 放鹽再炒, 直到把苦瓜炒成半熟狀態。

4、最後放入金針菇, 按自己的口味加入調味料炒熟就可以了。

tips:

苦 瓜是一種明星級減肥食物, 苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取, 在夏天食用還能清熱祛暑, 利尿解毒。 另外, 苦瓜含膳食纖維, 能促進腸胃蠕動, 香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用。 苦瓜有非常多烹調做法, 可以榨成汁飲用, 可以用作熬湯材料, 可以清炒, 還可以和牛奶搭配, 做法多效果顯著, 是夏天減肥必不可少的食物。

要想通過飲食來控制自己的體重, 顯然這是需要大家去選對選准食物來食用的,

總的來說, 在晚餐時刻, 大家要想順利的通過飲食來達到減肥目的的話, 就可以多多的選擇本文所提到的幾種食譜。

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