高血壓能吃雞腿嗎

雖然高血壓不像癌症這樣可怕， 也沒有心臟病這樣隨時奪走人們的生命。 但我們到了一定的年齡階段就得好好給我們的身體做個保護措施了。 防範于未然也是有道理的， 防不可防那我們就要小心被我們的疾病影響我們的健康了。 高血壓患者在飲食方面的要求是極其苛刻的。

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雞腿中是豐富的蛋白質對人體是很有幫助的， 能夠降血壓之外還能補充蛋白質。 當然脂肪含量也是相對較多的。 那麼， 吃雞腿對我們高血壓患者來說有影響嗎， 下面我們一起來看看。

高血壓是中老年人常見病。

雞腿中有四種蛋白質有可能對控制高血壓有效。 持續的高血壓是引發中風、心臟病和心力衰竭的危險因素， 同時還是引起腎衰竭的主要原因。 喝雞湯可以降血壓， 因為雞肉中所含的膠原蛋白有類似降血壓藥物的作用。 研究人員從雞爪中提取膠原蛋白進行試驗， 結果發現， 雞爪中有4種膠原蛋白有類似作用。 雞腿和雞爪中所含的膠原蛋白數量要多得多。

研究人員將這種蛋白質成分餵食患有高血壓的老鼠， 發現它們的血壓在餵食8小時後就明顯降低， 連續餵食4周後， 它們的血壓水準已接近正常， 因此， 患有高血壓的中老年人不妨多吃些雞爪， 可每週吃2～3次， 每次吃1～2個。 另外， 雞爪屬含中等量嘌呤的食物，

患痛風的老人在急性期不宜食用。

所以， 對於一般人而言， 少吃雞腿是不會長胖的。 雞腿對於人體的生長發育有重要作用。 另外， 吃雞腿對我們患者來說也是件好事， 適當的食用雞腿是能夠起到降血壓的作用的。 不僅如此， 雞腿還有增強體力， 強壯身體的作用。