（1）紅棗：紅棗具有保護肝臟、促進肝細胞再生和抑制癌細胞生長的作用。 困此， 肝病患者可以常吃紅棗。 食用紅棗不宜過量， 否則有損消化功能， 引起腹脹、便秘。
（2）食用菌：食用菌中含有人體8種必須氨基酸中的7種（平茹與草茹中8種全有）， 而且所含氨基酸的數量與比例和人體每日的需要十分一致;食用菌中所含的蛋白質在人體中的消化率可達80%;食用菌中含有豐富的維生素和礦物質， 與人體所需基本吻合;食用菌中脂肪含量僅2%， 所含的不飽和脂肪酸具有降血脂的作用;食用菌中的碳水化合物（多糖類）具有一種特殊的能促進和提高人體免疫功能的作用。
（3）冬蟲夏草：冬蟲夏草具有調節免疫功能、抗毒素、抗纖維化、調整白蛋白/球蛋白比例及一定的降轉氨酶等作用。
（4）蜂蜜：蜂蜜氣味芳香， 性平， 有益氣， 補脾胃、潤燥、解毒的功能， 對慢性肝病患者有一定的治療作用。
（5）蜂乳、蜂王漿：蜂乳中含有白蛋白樣物質、多種氨基酸、多種酶、維生素、脂肪酸、促性腺樣激素、抗生素類物質和多種羥酸;蜂王漿酸是降膽固醇的有效成分。 蜂乳、蜂王漿具有滋補壯陽、興奮造血、抗菌、抗癌、止痛， 抗潰瘍、促進損傷組織的再生和修復、降血糖等作用。
（6）花粉：花粉中含有多種氨基酸、維生素和許多微量元素;花粉具有促進新陳代謝、改善生理功能、恢復健康與體力等方面的作用。
（7）胎盤：胎盤又稱紫河車， 具有補元氣、益精血、養心腎之功效。 胎盤內含有豐富的蛋白質、維生素及鐵、鈣、磷等微量元素及雌性激素， 可以治療一切虛勞損傷、精血不足之症。
（8）螞蟻：螞蟻的蛋白質含量在50%以上， 並有人體必須的氨基酸、維生素、微量元素等。 螞蟻有抗炎、止痛、平喘， 調節人體免疫功能和保護肝臟的作用。
（9）西洋參：西洋參性涼、味苦甘， 具有滋補腎陰、清肺潤燥、補中益氣、養血柔肝、健脾和胃等功能， 有一定的補益扶正的作用。 肝病患者脾胃虛弱者可服用西洋參， 但肝病急性期和慢性肝病活動期不宜服用。
