降溫了， 吃火鍋的人多了。 精品牛八寶等滋補火鍋因有“男人加油站”的美譽， 受到了不少男性的熱捧。 然而醫生提醒， “牛八寶”並不適用於所有男性， 壯陽滋補也要分體質， 食用過量不但不能“加油”， 反而還會“漏油”。
中醫角度
以形補形 壯陽補腎
所謂“牛八寶”， 是指牛下水中的牛肚、牛腦、牛腰花、牛肉、牛喉、牛肺、牛脊髓等。 根據中醫“以形補形”的觀點， 食用相應的動物臟腑， 能起到一定的食療效果。
南溪山醫院中醫男科主治醫生陽紹華表示， “牛八寶”中的牛肚（即牛百葉）有補虛、益脾胃的功效， 能治療脾胃薄弱、氣血不足等疾病；牛腰花（即牛腎）能補腎益精、強腰膝、止痹痛，
此外， 牛肺能治療吐血咯血、五勞七傷之症；牛腦則對偏頭疼、眩暈等症有很好的食療效果。
前“腺”有問題不宜多吃
值得注意的是， “牛八寶”的壯陽補腎等食療作用其實並不適用於所有的男性。 “不少男性根本沒考慮過適不適合的問題， 只要是能壯陽補腎就吃。 ”陽紹華說， 盲目溫補壯陽是男性的保養誤區。
事實上， “牛八寶”的溫補壯陽功效也要分體質進補才會見效。 一般來說， 濕熱體質的男性如果進食過量， 會加重脾胃濕熱內蘊， 表現出上火、長痘等症狀， 引起機體代謝紊亂。
陽紹華表示， 在對自己的體質不太瞭解的情況下， 男性吃“牛八寶”的次數不宜頻繁， 每週2次， 每次吃1~2兩就可以了。
營養角度
下水有“三高” 不宜多吃
陽紹華介紹， 從營養的角度來說， “牛八寶”都是牛的內臟下水， 屬於高脂肪、高膽固醇、高熱量、高嘌呤的食物， 而這“四高”是痛風、高血脂症等現代文明病的主要誘因。 因此， 男性盲目迷信“壯陽傳說”， 過量食用這類食物， 很容易成為現代文明病的導火索。
此外， 由於農業種植環境和畜牧業養殖環境的變化， 牛、雞等動物的食物中通常都有大量的激素殘留等， 導致動物內臟的重金屬元素、抗生素含量等超標。
除了牛八寶， 市面上不少餐飲店都會給自己的滋補食材， 如豬肚雞、狗肉火鍋、各類特色藥膳湯品等打上“男人加油站”的廣告標籤。 陽紹華提醒， 這些藥膳滋補食物雖然都具有溫補的食療效果， 但也跟“牛八寶”一樣， 需要分清體質再食用， 盲目多吃並無益處。
