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多吃綠豆能保護肝臟健康是真的嗎

綠豆具有清熱解毒、止渴健胃之功效, 是夏季人們喜愛的食物之一。 而對於乙肝小三陽來說, 除了要積極的治療, 飲食上也要養成良好的生活習慣。 那麼, 乙肝小三陽能吃綠豆嗎?

綠豆具有保肝護肝的作用

肝病專家介紹, 綠豆營養價值含很高, 它含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物, 維生素、胡蘿蔔素、葉酸、鈣、磷等微量元素, 是人們比較喜愛的食物之一。 可是綠豆不僅僅像人們想像的那麼簡單, 它還具有很高的藥用價值, 綠豆性涼、味甘, 有清熱解毒、止渴健胃之功效, 除此之外還有增強食欲、抗菌、保肝、護脾腎的作用,

由此可見, 綠豆具有保肝護肝的作用, 所以乙肝小三陽是可以吃綠豆的。

綠豆可延緩乙肝病情發展

乙肝小三陽患者吃綠豆能夠降低體內的血脂和膽固醇含量, 防止發展成為脂肪肝;綠豆中的苯丙氨酸氨解酶也可防止小三陽向肝癌轉變;同時綠豆中的各種活性物質也可以提高小三陽患者的機體免疫力, 增強患者對乙肝病毒的抵抗能力。

食用綠豆要得法

肝病專家指出:雖然綠豆有眾多功效, 但是任何一種食物或者是藥物都要適量食用, 食用不當或食用過度則會適得其反對身體造成一定的損害。 以下幾種情況不宜吃綠豆:

1、正在服用藥物 的患者就最好不要吃綠豆, 綠豆解毒, 很可能降低藥效,

不利於病情恢復;

2、綠豆是涼性食物, 脾胃虛寒的患者也不宜多吃;

3、體質屬寒的人更不要多吃綠豆, 這樣不僅會加重病情還可能引發其他的疾病, 造成不良後果。

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