糖尿病患者要注意控制血糖, 很多患者擔心水果糖分高, 所以都不敢吃水果。 其實作為糖尿病患者, 也是可以吃一些水果的, 主要是注意正確的方式, 下面就為大家簡單的介紹幾種糖尿病患者吃水果的方法。
糖友不一定要完全戒除水果
說過適量, 也是有利於健康的。 糖尿病病友一定要完全戒除水果嗎?答案是否定的。 首先, 水果中含有大量的維生素、纖維素和礦物質, 這些對糖尿病病友是有益的。 水果中含有的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖, 其中果糖在代謝時不需要胰島素參加, 所以, 糖尿病病友在血糖已獲控制後並非一概排斥水果。
選水果要機智
應該慎重的選擇水果, 之一辨別。 吃之前, 先要瞭解水果中含有的糖分多寡, 不可同等看待。
這些水果, 糖分是較小的, 可以放心的食用。 每百克含糖量在10g以下的水果有西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、鳳梨、草莓、甘蔗、椰子、櫻桃、橄欖等, 糖尿病病友可以選用;
對於一些芒果類的食物, 糖分較高, 注意謹慎的選擇。 每百克含糖量在11-20g的水果有香蕉、石榴、柚子、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等, 就得小心選用;
對於特別甜額水果, 還是應該注意少吃一些。 每百克含糖量超過20g的有棗、山楂, 特別是幹棗、蜜棗、柿餅、葡萄乾、杏幹、桂圓等, 其含糖量甚高, 則禁忌食用。
一些蔬菜類, 糖分較低, 可以放心食用。
糖友吃水果要“有原則”
適量的吃一些水果, 對於糖尿病患者補充維生素也是有幫助的。 但應注意多數水果含有較多的果糖和葡萄糖, 它們能被機體迅速吸收, 引起血糖升高。 因而, 吃水果應注意以下原則:
1. 一次別暴吃。
控制合理的說過攝入量。 不要吃得過多。 西瓜含糖4%, 梨含糖12%, 香蕉為20%。 西瓜含糖量雖少, 但吃上500g, 就相當於香蕉100g、梨170g了, 所以食量要控制。
2. 空腹、餐後吃不得。
注意飲食的時間, 預防低血糖方面的疾病。 在兩餐之間或睡前進食, 一般上午9點到9點半, 下午3點到4點以及晚上9點左右進食為宜。 既預防低血糖,
3. 視病情吃。
根據自己的病情, 適當的選擇。 弄清自己目前的血糖控制是否理想, 做到病情允許才吃。 血糖控制不好時少吃, 或者不吃。
4. 吃低糖水果。
吃些低糖的水果, 是有利於健康的行為。 水果含糖量最高的是幹棗、桂圓與柿餅, 這些都不應作為首選水果。 芭樂等含糖量較低, 可以相對多吃。
對於糖尿病患者的飲食, 應該特別的注意, 適時地吃些糖分低水果, 也是對於健康有著很大的幫助的, 補充維生素, 患有糖尿病, 想要吃水果, 這些方法就來看看吧!