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春季養顏排毒佳品

春季萬物復蘇, 春之料峭。 經過冬天的窩藏, 很多人都攢足勁兒迎接新的一年的到來。 春季也是各位美女在夏季展示美妙身姿的前奏曲, 下面就介紹幾組適合女性春天排毒養顏的食物給大家。

黃瓜

《本草綱目》中記載, 黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效。 黃瓜肉質脆嫩, 汁多味甘, 生食生津解渴, 且有特殊芳香。 據分析, 黃瓜含水分為98%, 富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。

現代藥理學研究認為, 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸, 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 黃瓜中還含有纖維素,

對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。 黃瓜的熱量很低, 對於高血壓、高血脂以及合併肥胖症的糖尿病, 是一種理想的食療良蔬。 吃黃瓜可以利尿, 有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。 黃瓜味甘性涼, 具有清熱利水、解毒的功效。 對胸熱、利尿等有獨特的功效, 對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯效果。

但是黃瓜偏寒, 脾胃虛寒、久病體虛者宜少吃。 有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人, 不要吃醃黃瓜。

黑木耳

黑木耳, 性甘味平, 有排毒解毒、清胃滌腸、和血止血等功效。 古書記載, 木耳“益氣不饑, 輕身強志”。 木耳富含碳水化合物、膠質、腦磷脂、纖維素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、鈣、磷等多種營養成分,

被譽為“素中之葷”。

木耳中所含的一種植物膠質, 有較強的吸附力, 可將殘留在人體消化系統的灰塵雜質集中吸附, 再排出體外, 從而起到排毒清胃的作用。 其還同時具有養血駐顏, 令人肌膚紅潤, 容光煥發的功效, 並可防治缺鐵性貧血。

蓮藕

蓮藕有利尿作用, 能促進體內廢物快速排出藉此淨化血液。 蓮藕冷熱食用皆宜。 但是, 應該注意的是生藕性寒, 有清熱除煩之功, 特別適合因血熱而長“痘痘”的患者食用;煮熟後由涼變溫, 有養胃滋陰, 健脾益氣養血的功效, 是一種很好的食補佳品, 特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現為肌膚乾燥、面色無華的人。 此外, 藕段間的藕節是一味良藥, 具有健脾開胃、養血、止血的作用,

還能改善氣色。

地瓜

地瓜所含的纖維質鬆軟易消化, 可促進腸胃蠕動, 有助排便。 是因為它含有豐富抗氧化的維他命C、β胡蘿蔔素、及足足超過糙米2倍的維他命E, 更有40%以上的纖維, 可以預防便秘、排宿便。 而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白), 則具有降膽固醇、降血脂功效。 所以地瓜堪稱排毒效果最佳的食物之一。

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