帕金森病健康飲食原則:
均衡飲食, 食物多元化:多進食穀類、水果(2-3個/日)蔬菜, 肉類及奶類。
攝入足夠的膳食纖維、充足的水分(8杯/日)。
少食高脂肪、高膽固醇食物:雞蛋3個/周;儘量食瘦肉, 家禽肉去皮烹製。
補充鈣質:1g~1.5g/日。
帕金森病個人護理:
進食:手顫而拿不穩杯子可以用吸管飲水;用防滑墊固定碗碟;使用有手柄大的餐具。 進食速度慢可選用保溫餐具。
梳洗:選用粗柄牙刷、電動牙刷或電動剃鬚刀。
沐浴/如廁:使用擠壓式液體香皂;浴室鋪防滑墊, 放置矮凳;安裝安全扶手;行動非常不便者可在床邊放便椅。
穿著:穿易穿/脫及前開襟的上衣、褲,
就寢:睡床高度以腳可著地為佳;床旁應有扶手或安置起床輔助器。
光線:出入通道及室內光線必須充足;開關貼上鮮明標籤。
室內佈置/地面:牆體安裝穩固的扶手;減少傢俱及雜物;地面平整;地毯固定, 不用小地毯, 桌角放護墊;椅子選帶扶手且堅固的。
避免以下活動:以碎步前沖, 起步時拖著腳走路、兩腳長時間緊貼地面站立、穿拖鞋行走。 不要強行拉患者走動, 因為能增加雙腳僵硬(凍結)的時間。
患者行走時應雙手擺動, 增加平衡;避免雙手取物, 以防失衡摔倒。
帕金森藥物與食物的配合:
脂肪、蛋白質均影響抗帕金森藥物的吸收, 故應避免高脂肪、高蛋白質食物。
多巴胺類藥應在餐前30~60分鐘或餐後1小時服用。 若有胃部不適, 可在服藥時吃巧克力、果汁或少量餅乾。 多巴胺受體激動劑-泰舒達( 吡貝地爾) 飯後即刻服用, 半杯水送服。
鐵質的補充:如需補充鐵劑, 應與多巴胺類製劑分開服用。
帕金森病便秘的護理:
便秘是指大便0次/3天,或預防便秘。 另外注意改變飲食結構多攝取膳食纖維(蔬菜、水果、豆類)、多飲水;
可採用手法按摩, 如順時針輕按摩腹部。 增加適當體育運動, 如散步、太極拳。 嚴重便秘者可使用開塞露或口服潤腸通便的中藥製劑。
帕金森病吞咽困難的護理:
注意口腔衛生, 在餐後應漱口、刷牙、清洗口腔。
食物類別:避免堅硬、滑溜及圓形食物, 如果凍等。
飲品類別:每口飲品儘量是同一質感,
吞咽速度:要勻速, 吞咽完成後, 才能繼續餵食。
進食份量:少量多餐, 儘量在藥物發揮藥效的時段內進食, 嗜睡狀態時, 不要餵食。
進食姿勢:60~90度的坐立姿勢, 進食後坐立約30分鐘。
帕金森病 哽塞(窒息)的緊急處理:
安慰患者不要緊張, 清除口腔內阻塞物(食物、假牙)。
鼓勵患者咳嗽:讓患者儘量前傾, 輕拍患者背部, 重複3~4次。 檢查口腔, 察看阻塞物是否取出。 腹部推壓法:站在患者後部抱住患者, 一手握拳擠壓腹部並上推。 再次查口腔是否阻塞物已取出。 以上方法無效時立即求助醫生
關於帕金森病患者運動的問題:
選擇時間寬裕休息充足的時間進行運動, 慢慢地完成動作, 進行基本伸展及耐力運動, 以不疲勞為宜。