慢性咳嗽、咳痰或伴有喘息， 每年發作持續3個月， 連續2年或以1上， 並能排除心、肺其他疾患而反復發作， 部分病人可發展成阻塞性肺氣腫、慢性肺原性心臟病。
1、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。
因維生素A對維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽症狀有一定的作用， 應選用富含維生素A及胡蘿蔔素豐富的食物， 如蛋黃、動物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿蔔、番茄等。 維生素C可保護支氣管上皮細胞及減少毛細血管通透性， 參與抗體形成， 促進炎症好轉， 所以應多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。
2、補充足夠的蛋白質
蛋白質的質和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。 黃豆及其製品有人體所需要的優質蛋白， 可補充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。 另外， 因慢性支氣管炎患者反復發作， 蛋白質丟失較多， 飲食中應供給充足的蛋白質食物， 以滿足機體的需要和改善過敏狀態。 每日需供給蛋白質70克～100克為宜， 其中優質蛋白質不少於1/3。
3、多飲水
大量飲水， 有利於痰液稀釋， 保持呼吸道通暢。 每天飲水量不低於2000ml。
4、宜輔以食療
慢性支氣管病人平時在家可自製一些藥膳食用，
5、適量限奶類製品
因乳製品易使痰液變稠， 使感染加重， 應避免食用。 但因乳製品是鈣的主要來源， 在不食用乳製品時， 應注意每天補充優質鈣。
