一、貴重藥：“如參三七、鹿茸、紫河車、蛤蚧、冬蟲夏草等， 主要含皂甙、蛋白質、脂肪、激素等有效成分， 由於皂甙化學結構比較複雜， 蛋白質性不穩定等因素， 煎煮會發生複雜的化學變化而影響療效， 為保存其有效成分， 又不浪費藥物， 所以應該研末沖服。
二、芳香藥：如麝香、冰片、樟腦、蘇合香、安息香等， 均含有在常溫下都易揮發的有效成分， 根本不能煎煮， 否則藥效幾乎全失， 故不宜入煎劑， 宜入丸散或外用。
三、消食藥：如穀芽， 麥芽， 雞內金等， 主要有效成分是其中所含的活性物質， 如穀芽中的澱粉酶， 轉化糖酶，
四 、驅蟲藥：如雷丸， 其驅蟲主要的有效成分當加熱至70℃， 便失去活性， 因而用雷丸驅蟲時必須研末沖服， 否則就無驅蟲效果。
五、膠糖類藥：如阿膠、龜板膠等， 由於這類藥物大多是高分子物質， 溶化水中後粘稠性較強， 若與其它藥物共煎， 易粘鍋燒焦， 應將其它藥先煎好去渣取湯， 然後加入上述藥物趁熱攪拌， 使其完全融化後服用。
