平時多飲淡鹽開水， 吃易消化的食物， 保持大便通暢。
冬莧菜、蜂蜜、番茄、楊桃、檸檬、青果、海帶、蘿蔔、芝麻、生梨、荸薺、白茅根、甘蔗等食品， 具有清熱退火， 潤養肺腎陰液的作用， 可適量選食。
避免煙、酒、辛辣、過冷、過燙刺激食物。
肥厚性咽炎飲食方面的注意事項
1、注意避免長時間饑餓， 或者暴飲暴食， 這極易導致胃腸功能紊亂， 影響消化和吸收， 造成體質衰弱， 容易感冒， 則易加重咽炎。 當患有咽炎後， 應保證吃飯的時間和品質。
2、避免食各種肉類和油煎食物， 應多吃蔬菜， 含有維生素、蛋白質等食物。
3、避免吃過熱、過冷、或辛辣刺激食物， 或嗜飲烈酒、濃茶， 以免使咽部粘膜經常處於充血狀態， 加重咽部不適症狀。
4、避免進食過快， 因為食物未經細嚼就吞咽， 粗糙食團使咽部負擔加重， 炎症難以消除， 並容易被混雜在食物中的異物（如草棍、魚刺）紮破粘膜， 加重咽炎的症狀。
5、多吃一些含維生素C的水果、蔬菜， 以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西， 比如豬蹄、魚、牛奶、豆類、動物肝臟、瘦肉等。 早晚用淡鹽水漱口， 漱口後不妨再喝一杯淡鹽水， 為咽部殺菌、清潔和濕潤， 改善咽部的環境， 預防細菌感染。
6、日常生活中以茶為飲品除預防和改善咽炎外還能調節人體機理平衡， 增強人體抵抗力， 極大的降低疾病的復發率。
