步驟
1.桔梗泡發， 洗淨
2.辣椒醃料準備好， 醃料是用辣椒面、白糖、白醋、鹽、味精、蒜、薑、蘋果梨、魚露、糯米粉調配成的
3.將火腿腸切片、蔥蒜切末
4.洗好的桔梗放入醃料盆裡
5.再放入火腿腸、蔥蒜末拌勻
6.再加適量鹽拌勻
7.放入適量白糖拌勻
8.放入白醋拌勻
9.拌均勻就可以吃了， 最好放入冰箱冷藏一宿醃的入味了口感更好
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4.洗好的桔梗放入醃料盆裡
5.再放入火腿腸、蔥蒜末拌勻
6.再加適量鹽拌勻
7.放入適量白糖拌勻
8.放入白醋拌勻
9.拌均勻就可以吃了， 最好放入冰箱冷藏一宿醃的入味了口感更好
