食道癌的人群分佈與年齡、性別、職業、種族、地域、生活環境、飲食生活習慣、遺傳易感性等有一定關係。 經已有調查資料顯示, 總體來說, 食道癌的病因複雜, 內部因素和外部因素共同促進了食道癌的發生。
進食過燙容易誘發食道癌
首先, 食道癌象其它的惡性腫瘤一樣雖然有基因的內在變化背景, 涉及多因素、多階段、多基因變異積累及相互作用的複雜過程, 在分子水準上涉及眾多原癌基因、抑癌基因以及蛋白質的改變。
除去遺傳因素所導致食道癌風險增高外, 飲食因素占到很大比例, 特別是,
臨床研究發現, 食道癌最常見的症狀是吞咽困難。 但值得注意的是, 早期食道癌症狀多不明顯, 且多間斷發生, 易被很多患者誤以為是咽炎。 部分患者僅僅是在吞咽粗硬食物時可能有不同程度的不適感覺, 包括食物在通過食管的過程中有梗噎停滯感、胸骨後燒灼樣、針刺樣或牽拉摩擦樣疼痛。
當患者發展到中晚期食道癌時, 可出現以下症狀。
1.咽下困難
約90%的病人有這一症狀, 是食道癌最突出的症狀。
2.疼痛
部分病人在吞咽食物時有咽下疼痛、胸骨後或肩胛間疼痛。
3.聲音嘶啞
當癌組織侵及或壓迫喉返神經, 發生聲帶麻痹, 患者出現聲音嘶啞、甚至失音, 多見於食管上段癌累及左側喉返神經。
4.嘔吐
常在吞咽困難加重時出現, 初起每當哽噎時吐, 以後每逢進食即吐, 嚴重時不進食亦吐。
5.呼吸系統症狀
誤吸及腫瘤直接侵犯氣管和支氣管,
6.體重減輕
約40%的病人有體重減輕, 主要因吞咽困難、嘔吐及疼痛有關, 也與腫瘤本身引起的消耗有關。