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糖尿病患者的夏季飲食注意事項有哪些

有人說, 得了糖尿病依靠藥物治療還不如依靠科學的飲食治療。 實際上, 這句話並非全無道理。 對於某些糖尿病病人而言, 糖尿病飲食對於糖尿病患者而言是一大重要的輔助作用。 良好健康的飲食對於糖尿病的治療有著很好的幫助。 反之則會帶來一定的負面影響。 因此糖尿病患者在飲食方面更要有所注意。 那麼, 夏季糖尿病患者該注意哪些飲食事項呢?

糖尿病患者的夏季飲食注意事項有哪些?

第一, 由於每個人對食物的消化、吸收及利用有差異, 一些資料只是框架、參考, 在實際應用中要固定主食,

用副食調節體重, 超重時減少副食量, 體重輕時增加副食量, 當到達理想體重時, 吃副食的量以體重不增不減為合適。

第二, 糧食要嚴格按照規定量吃, 不能多吃, 也不能少吃, 更不能不吃, 還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質)。 蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是澱粉, 應算作主食, 不應算作蔬菜。

第三, 甜味劑是非糖食品, 一般不會升高血糖, 但吃後也需測血糖來證實。 甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。 市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。 其中的甜味是甜味劑的味, 不是糖, 但製作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉變成葡萄糖。 因此, 仍不能多食。

第四,

兩餐之間可適量吃些水果。 相對於其他食物, 水果所含糖分較少。 可以在兩次正餐之間或睡前吃水果, 一天吃一兩次即可, 不可多食, 否則便要適量減少主食的攝入量。 並且, 吃水果也要根據個人的體質選擇合適的水果。

第五, 糖尿病人的早餐應儘量吃一些消化吸收相對慢的食物, 既耐餓、又可延緩糖分吸收, 並可採取“少量攝取+多種成分”的搭配。 例如, 吃三分之一的一碗粥搭配包子或餃子, 或者一杯牛奶搭配豆製品或雞蛋, 食欲不振的話還可以試試蛋羹, 或者以粗糧做粥, 但南瓜稀飯或者紅薯粥之類澱粉含量高的食物不宜多吃。 午餐應適當增量。 晚餐則以清淡為主, 尤其是肥胖者, 儘量少吃熱量高的食物。

第六, 糖尿病患者必須養成“定時飲水,

不渴也飲”的好習慣。 糖尿病患者每天的飲水量應該達到1500至2000毫升左右, 少量多次飲水。 普通250毫升的杯子, 一天飲八次。 “最好上下午各三杯, 晚上兩杯, 其中包括入睡前半杯水。 ”飲料則以礦泉水、運動飲料為宜, 低糖飲料也可適量喝。 但寒底體質不宜喝涼茶。

雖然夏天的到來對糖尿病患者來說是一個極大的考驗, 但只要患者多注意日常飲食, 控制每天主食量和總熱量的攝入, 注意兼顧營養平衡, 就能健健康康的度過夏季。 希望上面介紹的注意事項能對患者們有所幫助, 也要提醒廣大糖尿病患者, 飲食習慣很重要, 夏季更要注意飲食的科學合理和營養平衡。

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