有句民諺:每日一蘋果, 醫生遠離我, 可見蘋果對人身體的好處不容忽視, 下面小編就像您介紹幾款好吃的蘋果餐, 讓你在日常生活中品嘗到不同風味的蘋果。
檸檬汁拌蘋果
配料: 蘋果 100克 蜂蜜 適量 檸檬汁 20克 秋梨 50克
操作:
1、蘋果、秋梨去皮、核, 洗淨, 切成小塊, 放盤中。
2、檸檬汁加入蜂蜜一起放入碗中, 調成檸檬蜜汁。
3、將檸檬蜜汁淋入蘋果、秋梨塊上, 拌勻即可食用。
蘋果什錦飯
配料: 白米飯1碗(約150克), 富士蘋果1個, 火腿3片, 番茄1個, 青豆、玉米粒少許, 芹菜1根, 植物油、鹽、味精適量。
操作:
1、蘋果洗淨、切丁, 用鹽水泡過、撈起, 瀝幹水備用。
2、番茄洗淨、切小塊;火腿切小塊, 芹菜去葉、洗淨、切小 丁, 備用。
3、起熱鍋, 放1小匙油, 將芹菜丁炒香, 加入蘋果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒後, 再放進熟米飯, 以大火迅速炒勻, 即可起鍋食用。