上火吃什麼好？常吃3類水果可降火

上火了吃什麼好？每天大魚大肉， 並且生活不規律， 很容易上火， 這可要怎麼辦呢？今天， 小編就來為大家推薦哪些食物可以降火， 上火吃什麼水果， 一起來看看吧。

上火吃什麼水果

獼猴桃性味甘酸而寒， 有解熱、止渴、通淋、健胃的功效。 可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病， 而且還有抗衰老的作用。 唐代醫藥學家陳藏器介紹獼猴桃的功效為“調中下氣、主骨節風、癱緩不隨、長年白髮”。 現代醫學研究分析， 獼猴桃果實含有糖類， 蛋白質中氨基酸豐富， 蛋白酶十二種， 維生素B1、C、胡蘿蔔素以 及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。

其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。 近年來有報導稱：獼猴桃能阻斷致癌物質——亞硝胺合成的活性成分， 阻斷率達98%， 有抑制癌細胞的作用。 所以， 獼猴桃是滋補強身的上等果品。

柚子：中醫認為， 柚子果肉性寒， 味甘、酸， 有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用；柚皮又名橘紅， 廣橘紅性溫， 味苦、辛， 有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用；柚子為柚的種子， 含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等， 另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。 功效與橘核相似， 主治疝氣；柚葉， 含揮發油， 具有消炎、鎮痛、利濕等功效。

葡萄：多吃葡萄可補氣、養血、強心。 《名醫別錄》說：逐水， 利小便。 從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，

其含 鐵量豐富， 所以補血。 在炎炎夏日食欲不佳者， 時常食用有助開胃。 葡萄的營養價值很高， 葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。 葡萄含糖量約10%-25%， 高者可達30左右。 在葡萄所含的較多的糖分中， 大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖， 所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。 葡萄中含較多酒石酸， 更有幫助消化的作用。 適當多吃些葡萄能健脾和胃， 對身體大有好處。 醫學研究證明， 葡萄汁是炎病人最好的食品， 可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量。 葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效， 在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方， 癌症發病率也明顯減少。 葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果， 是貧血患者的營養食品。 常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處。

除此之外， 還有降火的食療方， 別錯過了。

上火的食療方

嘴唇乾裂：黃瓜獼猴桃汁

做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。 黃瓜洗淨去籽， 留皮切成小塊， 獼猴桃去皮切塊， 一起放入榨汁機， 加入涼開水攪拌， 倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。

皮膚乾癢：紅薯炒乳瓜 （幼嫩黃瓜）

做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。 紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末、蔥段， 倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放入乳瓜炒勻， 加入適量清水、鹽、雞精， 湯汁收幹即可。 點評：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等， 其性甘平無毒， 能補虛健脾強腎，

而嫩黃瓜也含有大量維生素， 所以對皮膚有一定的好處。 提醒：皮膚癢時不要使勁撓， 撓破了容易感染。

頭髮乾枯 ： 蜜棗核桃羹

做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。 將蜜棗去核， 洗淨， 瀝幹水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。 此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。

咽喉幹腫 ： 蜜梨膏

做法：取生梨， 用榨汁機榨成梨汁， 加入適量蜂蜜， 以文火熬製成膏。 每日一匙， 能清熱去火、生津潤喉。 點評：蜂蜜甘平， 入肺脾大腸經， 能潤腸通便， 補肺潤喉， 又能解毒。 梨甘微酸涼， 入肺脾經， 能治口渴咳嗽便秘。 所以二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。 新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、柳丁、綠茶、梨、胡蘿蔔也有很好的清火作用。

提醒：“上火”期間， 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙， 應注意保持口腔衛生， 經常漱口， 多喝水。

鼻子出血： 水果西米露

做法：西米洗淨後， 倒入沸水中；煮到西米半透明， 把西米和熱水隔開；再煮一鍋沸水， 將煮到半透明的西米倒入沸水中煮， 直到全透明， 將沸水都倒去；煮一小鍋牛奶並加少許糖；將西米倒進牛奶中煮至開鍋；將煮好的西米牛奶晾涼， 加入水果丁， 即可。

上火吃什麼好？不如就來試試以上這些食物吧。