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餓了別隨便吃 空腹飲食的禁忌

饑腸轆轆時, 需要找一些食物來補充能量, 停!注意不能有什麼就吃什麼, 想吃什麼就吃什麼, 為了健康著想, 空腹飲食也有要避開的食物哦。

空腹時不能吃的食物

番茄

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分, 容易與胃酸發生化學作用, 凝結成不易溶解的塊狀物。 這些硬塊可將胃的出口———幽門堵塞, 使胃裡的壓力升高, 造成胃擴張而使人感到胃脹痛。

橘子

橘子含有大量糖分和有機酸, 空腹時吃橘子, 會刺激胃黏膜。

柿子

含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質, 具有很強的收斂作用。 在胃空時遇到較強的胃酸,

容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。 小硬塊可以隨糞便排泄, 若結成大的硬塊, 就易引起“胃柿結石症”, 中醫稱為“柿石症”。

香蕉

含有大量的鎂元素, 若空腹大量吃香蕉, 會使血液中含鎂量驟然升高, 造成人體血液內鎂與鈣的比例失調, 對心血管產生抑制作用, 不利健康。

甘蔗、鮮荔枝

空腹時吃甘蔗或鮮荔枝切勿過量, 否則會因體內突然滲入過量高糖分而發生“高滲性昏迷”。

山楂

山楂的酸味具有行氣消食作用, 但若空腹食用, 不僅耗氣, 而且會增加饑餓感並加重胃病。

空腹不能飲用的飲品

優酪乳

空腹飲用優酪乳, 會使優酪乳的保健作用減弱, 而飯後兩小時或睡前喝, 既有滋補保健、促進消化作用, 又有通便作用。

空腹或過量飲用優酪乳, 會使胃酸濃度增高, 影響人的食欲和消化功能, 不利於身體健康。 用優酪乳送服藥物, 也是不正確的, 因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。

另外, 優酪乳也不能加熱喝。 因為優酪乳中含有活的乳酸菌, 如果加熱, 活的乳酸菌就會被殺死, 從而失去保健作用。

空腹飲酒容易刺激胃黏膜, 引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。 人體會很容易出現低血糖, 進而頭暈、出冷汗、心悸, 嚴重者導致低血糖, 昏迷甚至死亡。

空腹飲茶會稀釋胃液, 降低消化功能, 還會引起“茶醉”, 表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。

一旦發生茶醉現象, 可以吃一塊糖或喝上一杯糖水, 上述症狀即可緩解並消失。 氟假如在體內蓄積過多,

則可能引發腸道疾病, 影響腎功能。

空腹飲食有3大禁忌

1、忌強刺激性食品

空腹進食過辣、過酸、過鹹及冷凍等強刺激性食品, 這些食品會破壞胃黏膜或腸壁, 造成胃腸痙攣、絞痛, 誘發胃腸疾病。

而對於月經期間的女性, 空腹進食強刺激性食品, 還會引起月經紊亂、痛經。

2、忌蛋白質含量高的食品

空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉, 起不到營養滋補作用。

此外, 在一個較短的時間內, 蛋白質過量積聚在一起, 蛋白質分解過程中會產生大量尿素、氨類等有害物質, 不利身體健康。

3、忌高糖食品

由於人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,

因此, 空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品, 容易引起血糖驟然升高。

空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內的酸堿平衡, 會造成胃部不適, 出現燒心、吐酸水等症狀。

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