夏季氣溫高， 人體胃腸道消化液濃度降低， 活力降低， 因此消化能力下降， 不能耐受肥甘滋膩之品， 所以， 夏季飲食要以清淡為主。 下面為您介紹夏季飲食的幾個原則， 一起來看看吧！
夏季飲食宜“多苦少鹹”
夏季暑盛濕重， 既傷腎氣又困脾胃， 苦味食物有補氣固腎、健脾除濕的作用， 通過苦味食物， 可以達到調整機體機能的目的。 苦瓜、苦菜、蓮子、百合都是不錯的苦味食材。
夏季飲食味道要淡些
夏季食譜味道不要過重， 應該偏於清淡， 不飲烈酒， 不用過濃調味品， 忌食辛辣食物等等。 每天食鹽量最好降到6克以下。
夏季要有選擇地吃肉
夏季以鴨肉為上品。 其性寒涼， 特別適合體內有熱上火的人食用。 魚肉、蝦肉、蟹肉也是夏季不錯的肉類選擇。
貧血一般考慮是由於飲食不當導致的缺鐵性貧血。治療上建議首先可以增加增加富含如黑木耳、紫菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟、青菜、水果等含鐵多的食物等的食用量，必要時再口服鐵劑進行治療，但建議飯後服用，因為其胃... [詳細答案]
黃瓜、酸菜 再加上蒜、蔥、醋之類的效果更佳，番茄一般加點小菜做湯或者生加白糖。 [詳細答案]
三伏天吃什麼水果好?俗話說“熱在三伏”，三伏天是一年當中溫度最高，同時也是潮濕悶熱的日子。這個時候，容易上火和食欲下降，我們不防多吃一些性涼果蔬來調節身體。西瓜：西瓜性涼，水份多,能下火除煩，而且含... [詳細答案]
炎夏“去火”蔬果：草莓 草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認為它有去火功效，能清暑、解熱、除煩。西瓜 西瓜性涼，吃了不會引起上火心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入... [詳細答案]
天氣炎熱，工作繁忙，不少上班族覺得整天昏昏沉沉的，提不起精神。專家分析，這很可能是腎氣不足、腎功能下降的表現。夏天正是補腎時!很多人都有一個認識誤區，到了秋冬之季才可以補腎。其實對身體的調理應該順應... [詳細答案]