哪些人不能吃薏米呢?薏米常常用作煮粥, 這是最為普遍的吃法。 但是, 並不是人人都時候吃薏米。 除此之外, 薏米還不能和一些食物相搭配。 在這裡, 就來具體瞭解瞭解薏米吧。
3種人不宜吃薏米
孕婦:薏米是一種藥食同源之物, 中醫認為其質滑利。 藥理實驗證明, 薏仁對子宮平滑肌有興奮作用, 可促使子宮收縮, 因而有誘發流產的可能。
津枯便秘者:薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥, 薏米清熱的效果可能會對便秘的患者有改善, 但是薏米有非常強的利尿作用,
滑精、脾虛無濕、小便多者:特別提醒的是滑精、脾虛無濕、小便多者也不宜食用。 由於薏苡仁擅長利濕, 因此, 熱病後津液耗損, 或者平素陰虛、陰虛火旺的人群慎用。
薏米不能和什麼一起吃
薏米紅豆+黑豆, 功效:治療腎虛。
薏米紅豆+桂圓, 功效:治療神色晦暗、精神不足、心悸、貪睡、心中空虛等。
薏米紅豆+百合蓮子, 功效:治療煩躁失眠, 臉上起疹有痘痘。 薏米紅豆+黃豆, 功效:治療腳氣。
薏米紅豆+梨, 功效:治療咳嗽, 潤肺、化痰、止渴。
薏米紅豆+薑, 功效:對胃中寒痛、食欲不佳有治療功效。
薏米紅豆+山藥, 功效:治療食欲不振, 身體羸弱。
最後, 教教大家如何選購薏米吧。
薏米的選購方法
有光澤的薏米:要看薏米是否有光澤, 有光澤的薏米顆粒飽滿, 這樣的薏米成熟得比較好, 營養也最高。
看薏米的顏色:好的薏米顏色一般呈白色或黃白色, 色澤均勻, 帶點粉性, 非常好看。
品薏米的味道:上品薏米味道甘甜或微甜, 吃起來口感清淡。
在吃薏米時千萬別吃以上幾種食物哦。