拼音名
Bái é Gāo.
英文名
goose Fatty.
別名
白鵝脂。
來源
藥材基源：為鴨科動物家鵝的脂肪。
拉丁植物動物礦物名：Anser cygnoides domestica Brisson.
採收和儲藏：宰鵝時剖腹取脂肪， 熬油。
原形態
家鵝， 體長約60-80cm。 嘴扁闊， 前額有肉瘤， 雄者膨大， 黃色或黑褐色。 頸長。 體軀寬壯， 龍骨長， 胸部豐滿。 尾短。 羽毛白色或灰色。 腳大有蹼， 黃色或黑褐色。 體軀站立時昂然挺立。
生境分佈
生態環境：水性好， 善在水中生活。 群性強， 性很勇敢， 喜鬥遇人或其他動物時， 常頭向前下方伸， 張開兩翅用嘴喙擊而無所顧忌。 聽覺靈敏， 鳴聲宏大， 又好相應和。 以青草、蔬菜、種籽、糠麩等植物 性為食。
源分佈：以華東、華南地區飼養較多。 一般飼養於河湖近旁。
化學成份
家鵝脂肪(fat)的脂肪酸(tatty acid)組成， 主要有：油酸(oleic acid)， 檢察員櫚酸(palmitic acid)， 硬脂酸(stearic acid)。 不皂化物為膽甾醇(cholesterol)。
性味
味甘;性涼。
歸經
心;小腸經。
功能主治
潤皮膚;解毒腫。 主皮膚皴裂;耳聾;聤耳;噎膈反胃;藥物中毒;癰腫;疥癬。
用法用量
內服：煮食， 適量。 外用：適量， 塗敷。
各家論述
1.《別錄》：主耳卒聾， 以灌之。
2.《日華子本草》：潤皮膚。
3.《綱目》：治唇沈， 手足皴裂。 消癰腫， 解石毒。
4.《本草從新》：祛風， 潤燥。
5.《醫林纂要》：治癬禿瘡疥。
結語：通過上文的介紹， 我們詳細的學習了關於白鵝膏的相關知識， 我們知道白鵝膏具有潤皮膚;解毒腫的功效， 白鵝膏針對皮膚皴裂;耳聾;聤耳等症狀也十分有效。 如果大家想瞭解更多關於中藥的相關知識，
