夏天喝什麼最解暑呢?夏天消暑的飲品有很多, 在這裡要為大家推薦的是涼茶。 雖然, 市面上有很多成品涼茶, 但是, 自己製作的涼茶才是最健康的。 接下來, 為大家推薦4款夏天應多喝的涼茶, 別錯過了。
夏天應多喝4種涼茶
西瓜皮涼茶:將西瓜皮洗淨、切碎, 去渣取汁, 再加入少量白糖攪拌均勻即可。 這款涼茶有祛暑利尿的功效, 尤其適合熱性體質人群及水腫患者適量飲用。 不過, 寒性體質及胃寒的人忌用。
薄荷涼茶:薄荷葉、甘草各6克, 加水1000毫升, 煮沸5分鐘後, 放入白糖攪勻。 這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,
香蘭涼茶:藿香9克、佩蘭9克洗淨, 和茶葉6克一起放茶壺中, 加500毫升開水, 上蓋悶5分鐘, 冷卻待飲。 這款涼茶有解熱祛風、清暑化濕、開胃止嘔的作用, 有助於預防中暑, 適合風熱感冒初期的患者, 但陰虛火旺的患者不宜食用。
陳皮茶:將陳皮10克洗淨, 撕成小塊, 開水沖泡, 10分鐘後去渣, 放入少量白糖。 冰鎮後再喝, 效果更好。 此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。 有乾咳無痰、口乾舌燥等症狀的陰虛體質者不宜多食。
鮮藕涼茶:鮮藕75克, 洗淨切成片, 加水用文火煮。 待鍋內水剩下2/3, 放入適量的白糖, 冷卻後即可飲用。 此款涼茶有去火化淤、養胃滋陰的功效, 適合夏季實熱體質及脾胃不適的患者飲用。
那麼, 喝涼茶應該注意什麼呢?
夏天喝涼茶的注意事項
不要喝隔夜涼茶。 過去, 很多百姓會在晚睡前把涼茶料放進陶制帶拎把的大茶壺裡, 一夜浸泡後格外清涼, 第二天一家人能喝上一天。 其實這樣做是不健康的。 任何茶都不要喝隔夜的, 哪怕你用的是紫砂茶壺。
涼茶可煮可泡。 最初古人飲茶, 是把茶葉放到釜中煎煮, 與當今的煎藥法大致相同。 到了宋代, 隨著品茶現象的普及, 煎茶法才過渡為今天的直接投入茶碗、沖入沸水的泡茶法。 涼茶亦可直接沖泡, 但因為涼茶的配料較之通常意義上的“茶料”要特殊, 大多帶有功效性質, 煮的話, 更易發揮其效用。
最適合的容器;玻璃壺、瓷碗、茶杯都可以, 但要從茶料藥性的最好發揮角度來說, 還是那種古老的帶蓋泥陶壺最為適宜。 一則不傷料, 二則它裝茶不餿, 三則比其他容器更具備降溫的作用, 倒出來的茶水冰涼沁口。
心急喝不上涼茶。 雖然涼茶只需煮5~10分鐘時間, 但要等它涼了再喝卻要花半天工夫。 有節約時間的辦法, 可以往煮好的涼茶裡沖涼白開, 這並不影響涼茶的功效。
涼茶也是藥。 涼茶畢竟是藥, 要注意因人制宜, 不能濫服, 更不能作為保健藥長期服用。 若體質素來虛弱者和嬰幼兒, 不分青紅皂白地長期用藥性苦寒的涼茶, 則易損傷人體陽氣和脾胃, 導致出現神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。 舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等症候;尤其是嬰幼兒,
夏天喝涼茶, 要根據體質選擇哦。