夏季養生飲食大全

夏季的炎熱容易讓人們對於很多事物沒有胃口， 並且夏季的帶來讓人們對於冷飲方面的飲食尤為的愛好， 但是這些是不利於我們人體健康的， 因此我們積極的應對夏季的飲食， 才能夠保障我們的身心健康。 下面我們一起來看看我們夏季應該如何飲食吧！

1、加一些苦味食物：

苦味食物中所含的生物鹼具有消暑清熱、促進血液迴圈、舒張血管等藥理作用。 熱天適當吃些苦瓜、苦菜， 以及啤酒、茶水、咖啡、可哥等苦味食品， 不僅能清心除煩、醒腦提神， 且可增進食欲、健脾利胃。

2、補充鹽分和維生素：

營養學家建議：高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克，

維生素C50毫克， 鈣1克， 滎陽銀屑病醫院說這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗， 有益於健康。 也可多吃一些富含上述營養成分的食物， 如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等， 亦可飲用一些果汁。

3、不可過食冷飲和飲料：

氣候炎熱時適當吃一些冷飲或飲料， 能起到一定的祛暑降溫作用。 雪糕、冰磚等是用牛奶、蛋粉、糖等製成的， 不可食之過多， 過食會使胃腸溫度下降， 引起不規則收縮， 誘發腹痛、腹瀉等疾患。 飲料品種較多， 大都營養價值不高， 還是少飲為好， 多飲會損傷脾胃， 影響食欲， 甚至可導致胃腸功能紊亂。

4、別忘補鹽補鉀：

夏天出汗多， 體內喪失的鹽分就比較多。

所以要注意多吃些鹹味的食物， 以補充體內所失鹽分， 達到身體所需的平衡。 此外， 出汗多也會導致體內的鉀離子喪失過多， 具體的症狀是人體倦怠無力、食欲不振等。 新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀， 因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果， 而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。 茶葉中含有比較多的鉀， 夏天的時候多喝茶， 既可以消暑， 又能補鉀， 可謂一舉兩得。

5、暑天宜清補：

夏天的飲食應該以清補、健脾、祛暑化濕為原則， 應該選擇具有清淡滋陰功效的食物， 如鴨肉、鯽魚、蝦、瘦肉、食用蕈類（香菇、蘑菇、平菇、銀耳等）、薏米等。

6、多吃解暑藥粥：

夏天不適合大補， 夏天吃大補的食物容易讓身體不舒服，

所以羊肉不宜多吃， 尤其是血壓高的人。 最好是多吃蔬菜， 少吃油膩， 並注意多吃些可以清熱降暑的食物， 如綠豆粥、扁豆粥、荷葉粥、薄荷粥等“解暑藥粥”。

夏季養生飲食大全！通過上述內容的介紹， 相信人們對於夏季如何均衡科學的飲食已經有了瞭解了， 希望人們夏季都能夠合理的飲食， 少吃對於我們身體不利的飲食， 這樣才能夠保障身心的健康！