大家都知道喝水很關鍵， 但是喝什麼水更關健， 也許我們平時忙於工作早就忽略了這些小問題， 進入春季天氣會出現大風、乾燥， 因此專家建議人們春季潤燥不妨嘗試蜂蜜水。
唐代醫家孫思邈說："春七十二日， 省酸增甘， 以養脾氣。 "中醫理論認為：風多易燥， 風燥外邪侵襲人體， 很易入裡化熱， 常常表現為咽幹口渴;咳嗽、便秘。 蜂蜜味甘、性平和。 《本草綱目》說， 蜂蜜入藥之功有五：清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。 蜂蜜味甘性溫， 具有清熱潤肺， 潤燥話長， 緩急止痛的功效。 蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖， 還有多種人體必需的蛋白質、氨基酸、蘋果酸、維生素等營養物質。
蜂蜜大棗茶算是一種黃金搭檔， 有養血益氣、不選深健脾和胃等功效。 準備蜂蜜250毫升， 幹棗150克， 冰糖50克水350毫升。 將大棗出核， 和冰糖倒入小湯鍋中， 再加入水， 大火燒沸後， 轉小火煮至將水分完全收幹。 用打蛋器在小湯鍋內攪打， 將熟透的紅棗攪打成紅棗泥， 徹底放涼後， 盛裝入乾淨的玻璃瓶中， 再倒入蜂蜜用小勺攪拌均勻。 飲用時， 取2茶匙蜂蜜大棗放入杯中， 再沖入溫開水攪勻即可。
