早在2000多年前《黃帝內經·素問·四氣調神大論》就指出:"夫四時陰陽者, 萬物之根本也。 所以聖人春夏養陽, 秋冬養陰, 以從其根, 故與萬物沉浮於生長之門。 "意思是說陰陽四時是萬物盛衰存亡的根本, 陰陽調和則身體健康, 陰陽不調則會出現各種疾病甚至導致死亡。 根據“天人相應”的原則, 生活在自然界中的人們必須順應自然界四時陰陽的變化, 及時調整自身陰陽以保證陰陽平衡, 才能保證機體與外界和諧共處, 從而才能達到養生保健、延年益壽的目的。 夏令三伏, 自然界烈日炎炎,
觀察發現, 如果人體長期生活在空調製造的冷環境裡, 則易損傷人體的“衛表之陽”和“肺陽”, 故易患夏令感冒、咳嗽、哮喘, 甚至加重這些疾病的冬天發作機會;而夏令過度貪食冰鎮冷飲, 極易損傷“脾陽”和“胃陽”, 以致誘發胃痛、腹瀉的情況也不少見。 因此, 此時養生應當順時而為, 當顧護體內陽氣, 使之保持旺盛充沛, 才能維持夏日健康不病, 也才能達到“冬病夏治”的目的。
具體的護陽措施體現在起居上, 應晚睡早起以順應自然界陽盛陰虛的變化, 中午暑熱最盛之時, 適當午睡既可避炎熱, 又可消除疲勞、補充體力;精神調攝, 應適應自然界“生長”的規律, 主動調節情志, 避免動怒煩躁, 保持神清氣爽。 飲食上, 要著眼健脾益氣, 少苦寒, 節冷飲, 少食油膩不易消化的食物, 宜食魚、蛋、奶、西瓜、黃瓜、冬瓜、玉米、豌豆等, 此外, 酸味收斂, 可固護體表, 防止出汗過多傷氣損陽, 如楊梅、草莓、番茄、豆類及其製品、動物肝臟、海帶、海蜇、海藻等也可選食;鹹味食物則可幫助機體補充因出汗過多而丟失的鹽分,
總之, 夏日飲食以溫養陽氣為佳, 在適時飲食的基礎上, 尤可飲用溫胃寧心的生薑大麥茶、益氣健脾的黃精紅棗湯、溫陽解毒的綠豆肉桂湯、益氣防感的黃芪玉竹茶以及溫腎去毒的楮實子黑料豆湯, 民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜, 不勞醫生開藥方”之說, 也是“春夏養陽”理論的實際應用。