在早上或你感到饑餓時千萬不能慌不擇食, 因為有一些食物在空腹時吃對我們的健康危害是極大的, 一定要多加注意才行。 下面, 為大家總結空腹的飲食禁忌, 千萬別錯過了。
空腹的飲食禁忌
忌強刺激性食品。 空腹進食過辣、過酸、過鹹及冷凍等強刺激性食品, 這些食品會破壞胃黏膜或腸壁, 造成胃腸痙攣、絞痛, 誘發胃腸疾病。 而對於月經期間的女性, 空腹進食強刺激性食品, 還會引起月經紊亂、痛經。
忌蛋白質含量高的食品。 空腹過量進食牛奶、豆漿、雞蛋、肉類等蛋白質含量高的食品, 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉,
忌高糖食品。 由於人體在短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值, 因此, 空腹過量進食白糖、紅糖、點心、紅薯等糖類食品, 容易引起血糖驟然升高。 空腹過量進食糖類食品還會破壞機體內的酸堿平衡, 會造成胃部不適, 出現燒心、吐酸水等症狀。
與此同時, 有哪些食物是空腹不能吃的呢?
空腹不能吃什麼
白薯:白薯中含有單寧和膠質, 會刺激胃壁分泌更多胃酸, 引起燒心等不適感。
柿子:柿子含有較多的果膠、單寧酸, 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,
牛奶:牛奶中含有大量的蛋白質, 空腹飲用, 蛋白質(蛋白質食品)將“被迫”轉化為熱能消耗掉, 起不到營養滋補作用。 正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食, 或餐後兩小時再喝, 或睡前喝均可。
糖:糖是一種極易消化(消化食品)吸收的食品, 空腹大量吃糖, 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值, 使血液中的血糖(血糖食品)驟然升高容易導致眼疾。 而且糖屬酸性食品, 空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡, 對健康不利。
桔子:桔子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等, 空腹食用, 會使胃酸猛增, 對胃粘膜造成不良刺激, 使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
香蕉:香蕉中有較多的鎂元素, 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣(鈣食品)平衡, 對心血管產生抑制作用, 不利於身體健康。
山楂:山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等, 空腹食用, 會使胃酸猛增, 對胃粘膜造成不良刺激, 使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
番茄:番茄含有較多的果膠、單寧酸, 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊, 易形成胃結石。
以上食物切記別在空腹時吃哦。