飲食失調， 冷熱不均， 胃腸功能紊亂， 可以使顏血管運動神經功能失調， 毛細血管長期擴張， 導致酒糟鼻的發生。 患者平時多吃一些富含富含維生素A和維生素B的食物， 可促進細胞內的生物氧化過程， 減少酸性代謝產物對表皮的侵蝕， 對本病防治大有益處。
1、富含鋅的食物：富含鋅的食物也有控制皮脂腺分泌和減輕細胞脫落與角化的作用， 如瘦肉類、牡蠣、海參、海魚、蛋類等。
2、富含維生素A：維生素A有益於上皮細胞的增生， 能防止毛囊角化， 消除粉刺， 調節皮膚汗腺功能， 減少酸性代謝產物對表皮的侵蝕。
3、富含維生素B的食物：維生素B2能促進細胞內的生物氧化過程， 參與糖、蛋白質和脂肪的代謝。 各種動物性食品中均含有豐富的維生素B2， 如動物內臟、瘦肉、乳類、蛋類以及綠葉蔬菜。 維生素B6參與不飽和脂肪酸的代謝， 對本病防治大有益處， 如蛋黃、瘦肉類、豆類及白菜等
4、檸檬：含有檸檬酸、果膠和大量維生素C、維生素D等， 檸檬切片用來搽皮膚， 可以去除皺紋、增加光澤， 減少皮膚色素沉著， 近年來， 檸檬有“美容水果”之稱。
5、玉米：缺乏維生素是誘發酒渣鼻的原因之一， 而玉米裡含有大量的維生素A、維生素E， 能對抗神經細胞的老化， 促使皮膚白淨、光滑， 玉米中含有少數松果體素， 又稱“褪黑素”，
6、銀耳：含有銀耳多糖和黏糖蛋白等， 有提高人體免疫力和潤澤肌膚作用， 還有抑制血小板在血管內凝聚， 防止血栓形成的作用， 是很好的美容食物。
7、豆類食物：各種豆類含有豐富的植物蛋白質和不飽和脂肪酸以及較多的磷、鈣等， 與皮膚黏膜的營養有密切的關係， 特別是黃豆、綠豆、赤豆和扁豆等， 其中， 黑大豆有清熱除斑作用。
8、清涼祛熱食品：痤瘡患者大多數有內熱， 因此飲食應多選用具有清涼祛熱、生津潤燥作用的食品， 瘦豬肉、豬肺、兔肉、鴨肉、木耳、蘑菇、芹菜、莧菜、萵筍、絲瓜、苦瓜、番茄、綠豆、黃豆、蓮藕、梨、山楂、蘋果、西瓜等。
