在秋天的時候， 寶寶的日常飲食要如何安排呢？在秋天， 孩子最容易出現的不適症狀就是上火， 所以飲食上一定要做好預防工作才行。 接下來， 為爸爸媽媽們推薦幾款幫助孩子預防上火的食譜， 快來一起看看吧。
秋天寶寶飲食原則
寶寶秋季飲食多喝白開水。 在這裡， 建議讓孩子多喝白開水， 而不是果汁飲料。 在氣候乾燥炎熱的秋季， 孩子需補充更多的水。 如果寶寶排斥白開水， 可以試著喝些菊花茶、烏梅湯、金銀花露等， 各種菜湯也是補充水分的重要手段， 清湯可以稀釋菜肴的鹽分， 並保持寶寶體內水分平衡。
寶寶秋季飲食吃白色食物潤肺。 按照中醫理論， 白色食物與肺部對應， 秋季乾燥應多吃白色食物潤肺。 適合孩子白色食物包括梨、百合、蓮子、銀耳、淮山（山藥）、蓮藕、白鯽魚、雞肉、鴨肉、白蘿蔔、白菜等， 家長可以給孩子自製一些白色菜品， 比如雪梨銀耳湯、淮山粥、鯽魚湯、蓮藕湯、白蘿蔔湯等等。
寶寶秋季飲食多吃魚肉進補。 由於夏季氣候炎熱影響食欲， 孩子飲食的攝入量並不多， 到了逐漸轉涼的秋天就可以適當進補了， 也為身體儲備能量過冬。 如果擔心大補導致肥胖， 不妨多吃點魚肉， 魚肉脂肪含量低， 蛋白質含量高， 且各種維生素營養豐富， 是寶寶肉類食物的首選。
下面， 快來看看有哪些食譜可以幫助孩子在秋天預防上火吧。
秋天寶寶預防上火的食譜
菠菜丸子湯
營養價值：菠菜中所含的胡蘿蔔素， 在寶寶體內轉變成維生素A， 能維護正常視力和上皮細胞的健康， 增加預防傳染病的能力。 烹飪菠菜之前最好焯過水， 以去掉鞣酸。
準備食材：菠菜、豬瘦肉各150克、蔥末、薑末、醬油、水澱粉、鹽、香油、雞精各適量。
做法：豬瘦肉洗淨， 剁成泥， 放入大碗中。 在裝有肉泥的碗中加適量鹽、醬油， 攪拌一下， 放入水澱粉、蔥末、薑末、香油， 繼續攪拌均勻， 製成小丸子。 菠菜去根、黃葉， 洗淨， 焯水後， 切段。 鍋置火上， 加入適量清水， 燒沸後， 放入小丸子， 小火煮熟， 加適量鹽、雞精調味。 最後放入菠菜段， 湯沸即可食用。
雪梨蜂蜜苦瓜汁
營養價值：雪梨和蜂蜜搭配， 能夠最大限度地降低苦澀的味道，
準備食材：苦瓜一根、雪梨一個、蜂蜜一勺、涼開水兩勺。
做法：苦瓜洗淨後對半切開， 用勺子將瓜子和瓜瓤去掉， 將苦瓜切成小塊。 然後放入攪拌機中， 加兩勺水打成汁。 用濾網將苦瓜汁過濾一下。 雪梨去皮切成小塊， 將切好的雪梨進入攪拌機打成汁並過濾。 將梨汁和苦瓜汁混在一起。 可以根據個人口味添加蜂蜜調味。
南瓜蒸糕
營養價值：南瓜營養豐富且全面， 果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及人體所需的17種氨基酸。 此外， 南瓜還含有較豐富的鉀、鈣、鎂、硒、鐵、鋅等， 其胡蘿蔔素含量為西瓜的8～20倍， 是維生素A的優質來源， 可改善秋燥症狀。
準備食材：南瓜40克、鮮奶60毫升、蛋1個、麵粉60克、香油。
做法：南瓜去皮挖籽並切成小丁， 放入鍋中蒸熟。 將麵粉、鮮奶、蛋攪拌均勻後， 加入南瓜混合成粉漿。 在蒸碗內抹上少許香油， 倒入攪拌好的粉漿， 用火蒸10分鐘即成。
胭脂冬瓜球
營養價值：胭脂冬瓜球富含各種維生素， 能夠提高免疫力， 利於消化， 有消炎清熱之功效。
準備食材：冬瓜800g、紫甘藍500g、白醋適量、白糖適量。
做法：紫甘藍剝兩片冼淨， 放料理機加點水打成汁。 汁水濾掉渣放鍋裡煮幾分鐘。 冬瓜用挖球器挖出冬瓜。 將汁裝入碗中， 倒2勺白醋， 很神奇， 顏色變得非常豔麗。 將冬瓜球沸水裡焯2-3分鐘。 撈出放入紫甘藍汁中浸泡， 放冰箱冷藏半個小時以上， 吃的時候在上面撒些糖即可。
秋季預防寶寶上火， 別錯過了以上幾款食譜哦。
