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茶葉的功效與作用

眾所周知, 喝茶對人體的健康有很大的幫助, 茶中含有多種對人體健康有好處的茶因素, 日常喝茶的話, 就可以起到一個提神的作用, 同時茶中含有多種對人體健康有幫助的礦物質, 對幫助維持身體平衡其實也都是會有很大的幫助的, 可以說喝茶是延年益壽的一個最好選擇了。

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日常喝一杯茶, 就可以健康長壽了, 這喝茶其實也是還有很多的作用的, 由其是對於現代人常會有的高血壓的問題, 可以說喝茶更可以得到一個最了的緩解的作用, 那麼喝茶還有哪些好處呢?

· 茶葉的功效與作用

降壓

兒茶素類, 俗稱茶單寧,是茶葉特有成份, 具有苦、澀味及收斂性。 在茶湯中可與咖啡因結合而緩和咖啡因對人體的生理作用。 具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產物過敏等功效。

提神

咖啡因, 帶有苦味, 是構成茶湯滋味的重要成份。 紅茶茶湯中, 與多無酚類結合成為複合物;茶湯冷後形成乳化現象。 茶中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使除中咖啡因的興奮作用減緩而持續, 故喝茶可使長途開車的人保持頭腦清醒及較有耐力。

保健

茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。 茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少,

屬於鹼性食品。 可幫助體液維持鹼性, 保持健康。

總得來說日常喝茶的話對人體的健康具有很大的幫助, 但是生活中並不是每個人都適合喝茶的, 由其是對於一些腸胃健康不是很好的朋友來說日常就不要喝太多的茶了, 再者臨睡前, 也不要喝太多茶了, 這樣才更有助於身體的健康。

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