男人在醉酒後要吃什麼不僅解酒還能護肝呢？都市生活中， 飲酒是避免不了的。 但是， 如果過度飲酒就會傷害到我們的健康。 尤其是男性朋友們， 更加需要掌握解酒的方法。 今天， 小編就來為大家支支招， 看看哪些食物可以幫你解酒護肝吧。
鮮橙解酒：鮮橙（鮮橘亦可）3~5個， 榨汁飲服， 或食服。
生梨解酒：吃梨或擠梨汁飲服。 喝什麼能夠快速醒酒？對酩酊醉者， 如果用上述方法仍不能使其解酒醒轉， 可用乾淨雞毛一支輕輕摩擦其喉嚨或用手捏其喉嚨， 使其嘔吐殘留在胃中的酒液， 可使醉狀緩解。
蛋清醒酒法：醉酒時取1-2只生雞蛋清服下， 可保護胃粘膜， 並減少對酒精的吸收。
米湯醒酒法：醉酒者可取濃米湯飲服， 米湯中含有多糖類及B族維生素， 有解毒醒酒之效， 加入白糖飲用， 療效更好。
茶葉醒酒法：醉酒後可飲濃茶， 茶葉中的單寧酸能解除急性酒精中毒， 咖啡鹼， 茶鹼對呼吸抑制及昏睡現象有療效。
番茄汁：治酒後頭暈。 番茄汁也富含特殊果糖， 能幫助促進酒精分解， 一次飲用300毫升以上， 能使酒後頭暈感逐漸消失。 實驗證明， 喝番茄汁比生吃番茄的解酒效果更好。 飲用前若加入少量食鹽， 還有助於穩定情緒。
牛奶醒酒法：醉酒者可飲些牛奶， 以便使蛋白凝固， 保護胃粘膜， 減少對酒精的吸收。
除此之外， 還有解酒的家常菜， 繼續來看看吧。
醉酒後的解酒家常菜
蜜拌苦瓜
主料：苦瓜2條。 輔料：京糕條50克。 調料：蜂蜜40克， 精鹽2克。
製作：①洗淨苦瓜， 去籽及白膜， 切粗絲， 下入開水鍋中焯透， 撈入冷水中浸涼， 控淨水， 撒上鹽拌勻， 靜置10分鐘， 控淨水裝盤。 ②把京糕條撒在苦瓜上， 淋上蜂蜜即成。
特點：苦瓜爽脆， 味道香甜。 促進酒精分解， 減輕頭痛症狀， 鎮靜安眠。
銀耳西芹
主料：水發銀耳150克， 西芹250克。 輔料：幹海米20克。 調料：精鹽4克， 味精1克， 白醋5克， 白糖5克， 香油5克。
製作：①銀耳洗淨， 放入開水鍋中焯1分鐘， 撈入冷開水中投涼， 控水備用。 ②芹菜洗淨， 切斜刀片， 焯熟， 投涼， 控水備用。 ③海米洗淨， 放開水中焯一下， 撈入碗中， 加少許水， 上籠蒸30分鐘， 晾涼。 ④把芹菜、銀耳放盆中，
特點：色澤素雅， 鮮香爽口。 分解酒精， 防止酒後臉頰潮紅， 頭痛頭暈。
什錦銀芽
主料：綠豆菜250克。 輔料：胡蘿蔔20克， 香菜梗10克， 水發冬菇20克， 冬筍20克。 調料：香油10克， 精鹽4克， 雞粉2克。
製作：①綠豆菜擇洗乾淨， 快速焯水後撈入涼開水中投涼， 控水備用。 ②香菜梗洗淨， 切小段。 ③胡蘿蔔洗淨， 去皮， 切細絲， 焯水， 投涼， 控水。 ④香菇切絲， 焯水， 投涼。 ⑤冬筍切絲， 焯水， 投涼。 ⑥把處理好的主輔料放一起， 加鹽拌醃10分鐘， 控水， 再加入雞粉、香油拌勻即可。
花拌蜆子
主料：鮮蜆子肉200克（其他貝類也可）。 輔料：冬筍30克， 水發木耳20克， 黃瓜50克。 調料：蔥薑末4克， 花椒油5克， 味精1克， 精鹽2克， 醬油10克， 醋10克。
製作：①把蜆子肉洗淨， 焯熟， 撈入冷開水中投涼，
特點：質地脆嫩， 味道鮮鹹。 分解酒精， 解酒毒， 保護肝臟。
想要解酒護肝， 就別錯過以上食物哦。
