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適合近視眼的飲食療法

以前戴眼鏡是學識淵博的象徵, 現如今許多學生也都帶上了眼睛, 雖然也有的是因為課業的原因, 但大多數還是因為電腦和電視的影響造成的, 那麼這些近視的患者們在平時的飲食上需要注意什麼呢?下面我們一起來瞭解下吧。

牡蠣蘑菇紫菜湯

鮮牡蠣肉250克, 蘑菇200克、紫菜30克, 生薑、麻油、鹽、味精各適量。 先將菇、姜煮沸一刻鐘, 再入牡蠣、紫菜略煮, 調以上述佐料, 連湯吃下。 此方具有滋腎養肝、補血明目之功效, 善治近視, 視物昏花, 或久病體虛、頭昏目眩者。

芝麻核桃乳蜜飲

用黑芝麻炒香研末, 核桃肉微炒搗爛,

分貯瓶內。 每次各取一匙, 沖入午乳(或豆漿)一杯, 開加蜂蜜一匙調服。 該方滋補肝腎、明目潤燥, 主治近視及雙目乾澀、大便燥結諸症。

核桃棗杞雞蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克, 紅棗(去核)250克、枸杞子150克, 與鮮豬肝200克同切碎, 放瓷盆中加少許水, 隔水燉半小時後備用。 每日取2-3湯匙, 打入2個雞蛋, 加糖適量蒸為羹。 本方有益腎補肝、養血明目的作用。 可治療近視、視力減退, 或伴有頭昏健忘、腰膝酸軟等症者。

豆仁粳米八寶粥

用赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龍眼、蓮子、紅棗各30克, 粳米500克, 加水煮粥, 拌糖溫食。 可獲健脾補氣、益氣明目之功用。 宜近視、不耐久視、寐差納少、消化不良等症。

花生瓜子棗豆糕

花生米100克、南瓜子50克、紅棗肉60克、黃豆粉30克、粳米粉250克,

與棗肉共搗為泥, 再調入些麵粉, 加適量油與水, 調勻做糕, 蒸熟, 一日吃完。 有補脾益氣、養血明目之功。 可用於治療近視、視物模糊, 伴心悸氣短、體虛便秘者。

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