夏天到， 吃貨們有口福咯!尤其是喜歡吃水果的吃貨們， 看著水果攤上紅紅綠綠黃黃的水果， 流口水了嗎?趕緊抓住機會， 做一場水果的盛宴。 先從夏日必備水果-西瓜開始。
主題：蜜汁西瓜撈
食材：西瓜1/4個、糯米粉100克、砂糖50克、清水、食用油、蜂蜜各適量
做法：
1. 把糯米粉與白砂糖、清水混合， 揉成麵團;
2. 手沾少許食用油， 把揉好的麵團搓成小團子;
3. 小鍋燒水， 水開後把搓好的糯米團子放水中煮熟， 撈出後過冷水瀝幹待用;
4. 西瓜取一部分果肉打成西瓜汁， 再取一小部分西瓜果肉切小丁與糯米團子混合拌勻;
5. 食用時，
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39食神提醒：
一、西瓜清熱解暑
中醫認為， 西瓜為天生“白虎湯”， 有很好的生津止渴、清熱解暑的作用， 特別適合夏季食用。 西瓜是夏日天然“白虎湯”。
西瓜不僅長於解暑止渴， 而且營養十分豐富， 它的汁液包含了人體所需的多種營養成分， 確是盛夏佳品， 對於暑天吃不下飯、營養不良的入， 尤其有益。
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西瓜性寒， 味甜。 西瓜切開後經較長時間冷藏， 瓜瓤表面形成一層膜， 冷氣被瓜瓤吸收， 瓜瓤裡的水分往往結成冰晶。 冰西瓜可刺激咽喉， 引起咽炎或牙痛等不良反應。
另外， 多吃冷藏西瓜會損傷脾胃， 影響胃液分泌， 使食欲減退， 造成消化不良。 特別是老年人消化機能減退， 吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。
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如果買回的西瓜溫度較高，
