若是患上骨質疏鬆, 僅疼痛就是患者難以忍受的, 更不用說其他的危害了, 所以骨質疏鬆需要及時的給以治療, 並且要注意生活的調理, 今天就來瞭解一下骨質疏鬆患者多吃什麼好吧。
骨質疏鬆吃什麼, 專家為您介紹:
專家說, 骨質疏鬆患者需要補充足夠的鈣質, 老年人更是要重視補鈣, 在膳食中應給予充足的鈣, 正常成年人每日達800毫克, 老年人應給予1000毫克。
除了鈣質外, 骨質疏鬆患者還需要供給充足的蛋白質, 蛋白質是組成骨基質的原料, 可增加鈣的吸收和儲存, 對防止和延緩骨質疏鬆有利,
還有, 在生活的調理中, 要注意骨質疏鬆患者飲食的烹調方法, 例如一些蔬菜如菠菜、莧菜等因含有較多的草酸會影響鈣的吸收, 需要將這些菜在沸水中焯一下, 濾去水再烹調, 可減少部分草酸;穀類中含植酸酶, 可分解植酸鹽釋放出游離鈣和磷, 增加利用率, 可以先將大米加適量的水浸泡後再洗, 在麵粉、玉米粉、豆粉中加發酵劑發酵並延長發酵時間, 均可使植酸水解, 使游離鈣增加。
以上就是專家為您簡單介紹的骨質疏鬆吃什麼, 相信您已經明白了,
骨質疏鬆: