骨關節炎飲食注意事項主要有哪些

飲食問題是我們大家都比較重視的問題， 因為飲食問題關係到我們自己的身體健康， 如果注意飲食的話那麼我們就不能夠做好關節炎的保健工作， 患上骨關節炎之後我們要注意自己的飲食問題， 最好多吃一些清淡的食物， 不要吃有刺激性的食物， 那麼骨關節炎飲食注意事項主要有哪些呢?

1、薏仁有消炎、鎮痛作用， 對風濕性關節炎的腫痛很有功效。 可以促進血液迴圈和水分的代謝， 也就是利濕。 對慢性風濕性關節炎的患者， 也很有功效。 而砂仁、綠豆等也是不錯的選擇。

2、有些食物則益於緩解關節炎症狀，

如蔬菜、水果可以滿足人體對維生素、微量元素和纖維素的需求， 同時具有改善新陳代謝的功能， 可起到清熱解毒、消腫止痛作用， 從而有助於緩解關節炎症狀。 譬如山藥、扁豆、豆腐、芹菜、苦瓜、絲瓜和香菇、黑木耳等食物， 均有助於緩解局部的紅腫熱痛等症狀。

3、多吃新鮮蔬菜和瓜果。

4、注意增加營養， 補充蛋白質和維生素。 儘量不要食用寒涼的食物， 如冰凍食物， 因為外界環境越熱， 人體內就越寒， 寒涼的食物可能會加重病情， 像冰凍果汁、綠豆湯等， 最好溫熱了再喝。 只是在急性期或急性發作， 關節紅腫灼熱時， 不宜進辛辣刺激的食物。

久病脾胃虛寒者， 少食生冷瓜果及蝦、蟹、竹筍之類。 牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是營養佳品，

但體內有濕熱或舌苔粘膩者， 多食反而腹脹不適， 不思飲食;人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血， 但脾胃不和或濕熱內蘊者服之反而壅氣助濕， 非但病不能去， 反添病痛。