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女性預防乳癌吃什麼好?8種果蔬可防乳癌

預防癌症是我們生活中永久的話題, 對於女性來說還要注意預防乳癌。 除了日常習慣的預防外, 飲食也可以預防乳癌哦。 接下來, 小編為大家推薦的就是女性預防乳癌的蔬菜和水果, 快來一起看看都有哪些吧。

女性預防乳癌的蔬菜

西蘭花是一種很常見的蔬菜, 含有豐富的維生素C、類胡蘿蔔素纖維、鈣和葉酸, 而且研究證實西蘭花中的複合蘿蔔硫素和吲哚-3-甲醇是超級抗癌物質, 可癌細胞的擴散和再生, 可以有效預防乳腺癌發生。

番茄具有很高的營養價值和藥用價值, 實驗證明, 人體消耗類胡蘿蔔素的多少與患癌風險之間有強烈的相互關係,

尤其是乳腺癌。 另外, 多吃富含類胡蘿蔔素的水果蔬菜, 如番茄、西瓜等將大大減少患癌的幾率。

紫甘藍含有豐富的花青素, 這些花青素與抗癌作用聯繫密切的黃酮類化合物。 另外, 紫甘藍還富含吲哚-3-甲醇、硫代葡萄糖苷轉化成的異硫氰酸酯, 對包括乳腺癌在內的膀胱癌、前列腺癌都有積極的預防效果。

除此之外, 還有哪些水果也可以預防乳癌呢?

女性預防乳癌的水果

芒果:科學研究發現, 女性多食芒果, 有預防乳腺癌的作用。 研究人員對芒果中的多酚進行了研究, 特別是其中的生物活性成分丹寧(與癌症的預防和抑制有關)。 丹寧酸是種多酚, 帶有苦味, 葡萄籽和茶葉中含有這種成分。

研究發現, 細胞分裂週期因多酚而被打破。 這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。

柑橘:柑橘類水果如橘子、柚子、柳丁、檸檬、金橘等, 都富含維生素C, 可防止亞硝胺生成, 適宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部腫瘤患者食用。

山楂:常用於開胃消食、降低血脂。 它能活血化淤, 化滯消積, 抑制癌細胞生長, 同時富含維生素C, 適宜消化道和女性生殖系統癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。

大棗:補脾胃益氣血, 富含B-胡蘿蔔素與維生素C、B族維生素等。 它含有的一組三萜類化合物為抗癌有效成分。 民間食用大棗粥、黃芪煨大棗, 以增強體質, 預防乳腺癌。

獼猴桃:獼猴桃是果中珍品, 維生素C含量為橘子的4-12倍, 蘋果的3倍, 葡萄的60倍。

研究表明, 其所含的物質可阻斷人體內亞硝胺生成, 從而有良好的防癌抗癌作用。

女性預防乳癌就從飲食開始吧。

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