貧血是生活中常見的一種疾病, 給患者的生活帶來了極大的困擾, 貧血的因素有很多, 缺鐵性貧血就是其中的一種。 如果是缺鐵性貧血的話, 我們就要補鐵補血, 那麼我們該如何補鐵補血呢?下面我們就為大家介紹補鐵補血的食療驗方。
1、人參桂圓阿膠膏
原料:阿膠150g, 黃酒350ml, 人參液或人參粉適量, 桂圓適量, 冰糖適量
方法:將阿膠浸泡至海綿狀, 可加入少量水調和, 再將人參液或人參粉加入調勻, 最後再放入桂圓。 蒸煮時放入適量冰糖, 一個小時以後即可。
作用:桂圓補氣為主, 有很好的滋補作用, 改善氣血不足;人參是著名的補品,
2、大棗黃豆粥
原料:黃豆50g, 大棗10個, 粳米200g
方法:將黃豆浸泡4-8小時, 大棗用溫水洗淨備用;粳米淘洗乾淨後放入鍋中熬煮, 水開後放入黃豆熬煮40分鐘;再加入大棗另熬40分鐘即可。
作用:大棗補血養氣, 黃豆養血益氣, 大棗黃豆粥不僅能幫助女性調理血氣, 更能排毒養顏, 令肌膚潤澤, 烏黑鬚髮。 由於黃豆本有促進女性雌激素分泌的功效, 經常食用大棗黃豆粥會使女性血氣充沛、青春常駐。
3、菠菜豬肝湯
原料:豬肝100g, 菠菜150g, 生薑適量, 調味料適量
方法:豬肝切片,
作用:菠菜豬肝湯是著名補血營養湯, 豬肝含鐵的同時, 還有高蛋白、脂肪、磷和維生素等, 菠菜同樣含鐵豐富, 同時又有鈣、鉀、鈉等微量元素;菠菜豬肝湯剛好能營養齊全地補充營養, 彌補缺血的狀態。 所以, 菠菜豬肝湯是著名的產後滋補湯, 許多新媽媽一生產後就要喝下家人為其準備的菠菜豬肝湯。
缺鐵性貧血該如何補血呢?以上我們為大家介紹了補鐵補血的食療藥膳方, 不但可以起到補鐵補血的功效, 同時還能起到保健養生的神奇功效,