相信很多人對於海鮮粥是非常鍾愛的, 因為粥裡面滿滿都是海鮮的鮮甜, 這樣的海鮮粥是很多人都喜歡食用的。 海鮮粥對於便秘的患者又是否能夠食用呢, 這個是一些便秘患者想知道的。 患有便秘的患者是可以食用海鮮粥的, 因為海鮮粥是一款清淡的菜肴, 對人體的腸胃有清理的作用, 所以是適合比納米漢子食用的。
不要小看便秘這個疾病, 如果不及時處理好的話, 對於身體積聚的一些毒素就會慢慢增加, 這樣對身體的損害是很大的。 利用海鮮粥去清理身體的垃圾其實也是一個很好的辦法。
海鮮粥屬於粵菜, 是港臺菜菜譜之一, 以稻米、青魚、蝦仁、魷魚、海參、蛤蜊為主要食材烹飪而成。 海鮮粥的烹飪技巧以煮菜為主, 口味屬於鹹鮮。
做法
食材準備
主料:稻米(200克)青魚(150克)蝦仁(150克)魷魚(鮮)(100克)海參(水浸)(100克)
輔料:大蔥(10克)薑(10克)
調料:鹽(8克)白砂糖(5克)胡椒粉(5克)
製作步驟
1.把米用清水淘洗乾淨, 用少量的油拌勻;青魚處理乾淨;蔥、薑洗淨, 蔥切蔥花, 薑切絲。
2.海鮮(魚肉、蝦肉、魷魚、水發海參)切小件清洗乾淨, 放入開水中氽燙, 再用冷水沖涼, 和鹽。 克, 糖5克, 胡椒粉3克拌勻略醃。
3.鍋中倒入10杯水燒開, 放入米粒煮開, 再改用小火煮半小時左右。
4.最後, 放入所有的材料同煮至熟, 加入鹽5克、胡椒粉2克, 再撒入薑絲和蔥花就可以了。
以上就是和大家介紹的便秘能喝海鮮粥嗎這個問題的介紹,