茶園的病蟲害防治, 主要是實施以農業防治為主的綜合防治, 同時也進行適宜限量的化學防治。
一、加強農業防治
農業防治是應用栽培技術, 定向改變環境條件, 使之有利於茶樹生長發育, 提高對病蟲的抗性, 而不利於病蟲的生存、繁殖, 以達到壓低病蟲種群數量的目的。 因此, 農業防治是無公害茶園病蟲害防治技術的根本。 它貫穿于茶樹生長的全過程。
1、選准品種。 茶樹品種間由於形態結構、生化成分以及生物學特性的差異, 對病蟲害的抗性亦不相同, 選擇抗病蟲性強的茶樹品種是農業防治的基礎。
2、嚴格檢疫。 選用無檢疫病蟲害的苗木, 自繁或外地調進的苗木均要嚴格檢疫, 防止檢疫病蟲害進入茶園。
3、科學施肥。 每年施足基肥, 用少量的化肥作追肥, 要注意氮、磷、鉀和微量元素肥料的配合施用, 提高茶樹抗病蟲能力, 減少蟎類發生和減輕茶餅病、炭疽病的危害。
4、及時排灌。 乾旱時及時灌水可調節園內溫、濕度, 能控制短須蟎蟲口密度;茶園排漬, 對茶長綿蚧、藻斑病、膏藥病、白絹病等均有明顯的抑制作用。
5、合理修剪。 修剪不僅可以恢復和增加樹勢, 而且對莖幹病蟲害如長白蚧和鑽蛀性害蟲有明顯的防治效果, 茶園去除徒長枝、內膛枝、拖地枝後, 茶園通風透光, 可以防止黑刺粉虱等發生。
6、適時採摘。 茶樹新梢是茶餅病、牙枯病、茶小綠葉蟬、茶橙癭蟎等多種主要病蟲活動、危害和繁殖的場所。
7、誘殺捕殺。 冬季摘除茶毛蟲越冬卵塊、蓑蛾越冬袋(護囊)和各種病葉。 茶季抓住害蟲發生少、小的階段, 及時組織人工捕捉幼蟲, 刮除卵塊和採用燈光誘殺成蟲。
二、實施生物防治
生物防治是無公害茶園病蟲害防治技術的關鍵, 生物防治具有對人畜植物安全、不污染環境, 以及效果持久等優點。 目前茶樹病蟲害生物防治主要為病毒防治, 現介紹茶小卷葉蛾、油桐尺蠖、茶毛蟲的病毒防治方法。
1、茶小卷葉蛾。 茶小卷葉蛾顆粒體病毒, 田間常用量187.5-300mg顆粒體/m2(相當於375-660頭老熟病蟲屍的含量),
2、油桐尺蠖。 油桐尺蠖核多角體病毒, 每公頃用30×1011個多角體病毒, 兌水1500Kg, 於第一代幼蟲1-2齡高峰期噴霧, 當年幼蟲發病率80%, 持效3年以上。
3、茶毛蟲。 茶毛蟲核型多角體病毒, 每公頃用(7.5-15)×1011個多角體病毒, 兌水750Kg, 於越冬代幼蟲2-3齡高峰期對茶從作低位傾向噴霧, 當代幼蟲發病率80.5%。
由於天敵本身是一種生物, 受環境影響較大, 繁殖飼養比較複雜, 而且與化學防治有一定矛盾。 為提高生物防治效果, 首先要協調好與化學防治的關係。 使用對天敵殺傷力較小的化學農藥品種, 減少化學防治次數。 改進農藥使用技術, 如用低容量噴霧代替高容量噴霧, 對芽葉害蟲如茶小綠葉蟬、茶黃薊馬等進行快速葉面噴霧,
三、化學防治
化學防治具有見效快、效果好、使用簡便、受環境條件影響小等優點。 科學進行化學防治是無公害茶園病蟲害防治技術的重要手段。 但化學農藥使用不當, 會在茶葉和茶園環境中殘留引起人體慢性中毒和污染茶園環境;化學農藥在防治病蟲害的同時, 也殺死了天敵, 導致害蟲的再度猖獗;單一、長期使用化學農藥還會使害蟲產生抗藥性,
茶園農藥首先必須符合高效、低毒、低殘留的原則。 再根據茶葉生產特點, 病蟲的生物學特性進行具體選定。
防治刺吸新梢汁液的害蟲如茶小綠葉蟬、薊馬等, 應選用具有一定的內吸作用, 有較強觸殺毒性的藥劑, 如敵敵畏、樂果等;對取食葉片的害蟲如茶毛蟲、茶尺蠖類、刺蛾類等, 應選用具有胃毒兼觸殺毒性的藥劑, 如擬除蟲菊酯類、殺螟松等;對茶園蟎類害蟲應選用具有較強殺卵作用的殺蟎劑;防治粉虱和蚧類害蟲要選擇觸殺性強、而且對蚧殼有強滲透性或腐蝕力的藥劑, 如馬拉硫磷和亞胺硫磷等;防治葉部病害應選用既有保護效果, 又有治療效果的殺菌劑,如75%百菌清、70%甲基托布津等。
又有治療效果的殺菌劑,如75%百菌清、70%甲基托布津等。