中高考都是人生的轉捩點， 面對著它學生們有著說不出的壓力。 如果不能正確緩解壓力， 將會對考試期間造成影響。 下面小編就介紹幾款湯品供家長們參考， 希望對學生有用！
一、玫瑰花雞蛋湯
材料：玫瑰花15克、雞蛋2個。
烹製：玫瑰花浸泡， 去淨心蒂後取花瓣；雞蛋洗淨。 一起下瓦罐， 加清水450毫升（一碗多量）， 武火滾沸後改文火滾五六分鐘， 蛋熟取起去殼， 再滾片刻， 可加入少許紅糖。 為一人一日分兩次， 飲湯食蛋。
二、杜仲花生煲雞腳
材料：杜仲30克、巴戟10克（中藥店有售）， 花生80克、雞腳8只、豬瘦肉50克、生薑3片、陳皮少量。
三、番茄麥豆鯇魚片湯
材料：番茄3個、麥豆25克、鯇魚片200克、生薑3片、蒜頭少許。
烹製：番茄洗淨， 切塊；麥豆浸軟， 洗淨用清水煮至熟；鯇魚片切薄片；用生粉、生抽、生油拌醃；在鑊用薑、蒜頭炒番茄片刻， 加水1250毫升（約5碗量）和麥豆、薑等， 滾沸後下魚片， 滾至剛熟， 下鹽、油便可。
四、浮小麥紅棗豬展湯
材料：浮小麥50克、紅棗5個、炙甘草5克、豬（月展）肉400克、生薑3片。
烹製：藥材稍浸泡， 漂洗淨；紅棗去核；豬（月展）肉洗淨。 一起下瓦煲， 加清水2500毫升（約10碗量）， 武火滾沸後改文火煲2小時， 下鹽便可。
五、杞子合桃煲生魚
材料：杞子15克、合桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。
烹製：杞子、合桃稍浸泡， 漂洗淨；豬瘦肉洗淨；生魚宰洗淨， 煎至微黃， 濺入少許清水。 一起與生薑下瓦煲， 加入清水2000毫升（約8碗量）， 武火滾沸後改文火， 煲約一個小時， 下鹽便可。
