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魚膽中毒

說到魚膽中毒, 相信大家都能知道是什麼意思, 就是吃了魚膽之後發生的中毒反應。 殺魚時, 我們常說魚膽不要弄破, 會苦。 其實一旦魚膽弄破了, 還有毒呢!所以大家一定要多小心, 下面就和大家說說魚膽中毒的症狀、魚膽中毒的治療等問題!

青、草、白鰱、鱸、鯉魚膽中含膽汁毒素, 能損害人體肝、腎, 使其變性壞死。 也可損傷腦細胞和心肌, 造成神經系統和心血管系統的病變。 民間有以生吞鯉魚膽來治療眼疾、高血壓及氣管炎等病的做法, 常因用量, 服法不當而發生中毒。 其中以青、草和鯇魚苦膽中毒最多見。

因膽汁毒素不易被熱和乙醇(酒精)所破壞。 因此, 不論生吞、熟食或用酒送服, 超過2.5g, 就可中毒, 甚至死亡。

臨床表現

1.胃腸道症狀

腹痛、噁心、嘔吐和腹瀉。

2.肝腎損害表現

肝區疼痛、肝大、黃疸、血清轉氨酶升高;鏡下血尿、蛋白尿、少尿和無尿、全身浮腫、腎區疼痛等。

3.心臟、神經損害表現

低血壓和休克、心電圖可有不同程度的房室傳導阻滯, 頭昏、頭痛、煩躁不安、重者可有神經麻痹、昏迷、抽搐。

診斷依據

1.食魚膽史。

2.食後2-7小時內, 突然腹痛、劇烈嘔吐、腹瀉。

3.繼則出現急性腎功能衰竭和肝功能等損害。

疾病治療

治療原則

1.催吐、洗胃、導瀉、減少毒物吸收。

2.護肝。

3.防治急性腎功能衰竭, 必要時透析治療。

4.重症使用腎上腺皮質激素。

5.對症支持治療。

用藥原則

1.對一般輕型病例可使用用藥框限“A”和“B”項藥物。

2.對中、重型病例的用藥, 可包括用藥框限“A”、“B”、“C”。

3.對出現急性腎功能衰竭者, 可行透析治療, 腎區熱敷, 加強抗感染。

結語:有關魚膽中毒的病症、診斷還有治療, 這裡就介紹這麼多, 大家看完之後應該也有所瞭解了。 魚膽中毒也是中毒的一種類型, 還是比較危險的。 平時我們做魚的時候, 都是買魚的人幫忙殺的, 回家後自己也要檢查一下!

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