酷熱難當的夏日最容易出現食欲不振的現象， 沒有胃口， 什麼都不想吃， 這可怎麼辦呢？別擔心， 下面就來幫大家出出主意， 介紹一下吃什麼可以解決食欲不振的現象， 千萬別錯過了。
夏天食欲不振吃什麼
瓜類菜補水分：夏天天氣炎熱氣溫升高， 大家就會容易出很多的汗， 這個時候因為人體丟失的水分很多就需要吃一些補水食物。 而瓜類蔬菜含水量很極高， 正好又處於旺季， 十分適合食用， 給我們的身體補充水分。 像冬瓜、黃瓜、南瓜、苦瓜、絲瓜等蔬菜在夏天食用等於就是在變相喝水了。
蔥蒜類能殺菌：夏天不僅是容易曬黑的季節，
涼性菜解暑熱：胃口不好食欲不振多是因為天氣原因感覺暑熱難耐， 心裡煩悶氣躁， 而涼性蔬菜正好能幫助我們解暑熱、瀉火排毒。 像番茄、茄子、生菜、蘆筍等都屬於涼菜蔬菜， 夏天多吃一點有利於生津止渴刺激食欲， 對腸胃也有好處。
涼拌菜能開胃：每到夏天， 餐桌上的涼拌菜永遠最受大家歡迎。 這是因為涼拌菜和它的名字一樣是涼的， 所以在暑熱難耐的夏天， 人們都願意吃清爽的涼拌菜， 此外，
夏天食欲不振的涼拌菜
涼拌苦瓜
原料：苦瓜200 克。 調料：丘比草莓醬。
做法：苦瓜洗淨切小段、去籽， 焯水撈出瀝幹， 放進冰箱冰鎮一下即可取出裝盤。 吃時配蘸丘比草莓醬即可。
拍黃瓜
材料：黃瓜1根， 熟花生、芝麻油、生抽、辣椒醬、白糖、香醋、蒜、鹽、雞精各適量
做法：準備好以上所有材料， 將黃瓜清洗乾淨， 放在案板上用刀拍開， 切小塊。 將拍好的黃瓜加入少許鹽醃漬5分鐘左右， 等黃瓜醃漬出水後， 將水倒掉。 蒜切末， 花生用刀碾碎將醃漬好的黃瓜加入蒜末， 花生粒， 生抽， 芝麻油， 白糖， 雞精， 香醋， 充分攪拌均勻入味，
西芹百合
材料：西芹、6個百合、食鹽、雞精
做法：西芹洗淨， 斜切成小段。 鍋裡水煮開， 放入西芹焯水一分鐘左右， 撈出沖涼水瀝幹。 百合去掉黑色部分， 掰成小片， 洗淨瀝幹。 燒熱鍋， 倒入油加熱後， 放焯過水的西芹， 翻炒片刻。 放入百合， 加鹽和雞精調味， 快速翻炒入味， 看到百合邊緣變透明馬上關火出鍋。
夏天食欲不振的粥品
苦瓜薏仁粥
材料：苦瓜、薏仁各30克、赤小豆90克、粳米60克。
做法：將苦瓜洗淨， 剖開去瓤籽後切成小塊， 與其他食材共煮粥至爛熟， 空腹食用。
茯苓粥
材料：茯苓粉30克、粳米30克、紅棗7個。
做法：把粳米加適量水煮沸， 後放入紅棗， 粥成時再加入茯苓粉攪勻， 稍煮即可。
夏天食欲不振怎麼辦？以上食譜快來試試看吧。
