川貝真偽鑒別

 川貝真偽鑒別川貝母是一味名貴的中藥材， 藥用始載於明代的《滇南本草》一書， 是治療外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等症的良藥。 由於其療效卓著， 藥用需求量大， 就有人用偽品來冒充川貝。

 川貝母為百合科多年生草本植物， 其品種較多， 可分為松貝、青貝、爐貝三種規格， 其藥材性狀各有所區別。

 正品川貝

 松貝：呈卵圓形， 顆粒大小均勻， 直徑一般不超過1釐米。 頂端稍尖、閉口。 底部平、能直立放穩。 外層兩鱗片大小懸殊， 小鱗片被包在心臟形的大鱗片內， 留一新月形部分在外， 俗稱“懷中抱月”。 外表純白色，

 青貝：呈扁球形， 外層兩鱗片大小相近。 頂端開口， 內有小鱗片數枚， 顆粒多歪邪， 不能直立放穩。 外表呈淺黃白色， 質地較松貝疏鬆， 粉性。

 爐貝：多呈棱形或圓錐形， 顆粒大， 形似馬牙狀， 故俗稱“馬牙嘴”。 質脆、粉性。 這三種貝母均氣微、味微苦。

 偽品川貝

 山慈姑：又名土貝母、草貝母， 外形與川貝母相似， 但基部呈臍狀凹入， 根莖有須。 表面呈黃白色或黃棕色。 光滑不分瓣。 質堅硬難折， 氣微弱， 味極苦而辛。 本品含秋水仙堿， 系有毒草藥， 內服過量可使中樞神經麻痹而死亡。 中醫多外用治癰腫、瘰鬁和關節炎等症。 與川貝母的止咳化痰、清熱散結不同。

 光慈姑：亦名光姑子， 藥材呈圓錐形。 頂端漸尖， 基部圓平。 中央凹入，

 總之， 偽品川貝與川貝的外形相似， 但它們的藥材性狀均呈整塊狀， 不分瓣。 這是識別川貝真偽之重要特徵。