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甲醛的食品會引發肺水腫嗎

專家提醒消者, 警惕黑心商販利用醛防腐和凝固蛋白的作用, 使經過甲醛處理的食品擺上餐桌。

據專家介紹, 人在食用含有甲醛的食品後會導致肺水腫、肝腎充血及管周圍水腫;進入人體的甲醛危害還表在它能凝固蛋白質, 可使人致;食用含有甲醛的食品還會損傷人的肝腎功能, 可能導致腎衰竭, 一次食入10至20毫升會致死;食入含有甲醛的食品會直接產生中毒反應, 輕者頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛, 重者會出現昏迷、休克。

為此, 專家告誡如果消費者因食用含有甲醛的食品而出現上述症狀, 應立即飲用300毫升清水或者牛奶,

起到稀釋和在胃裡形成保膜的作用, 減少胃的吸收。 症狀嚴重的立即去醫院治療。

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