西瓜翠衣就是西瓜皮， 中醫認為， 其味甘， 性涼， 入脾、胃二經， 具有清熱解毒、利尿消腫等功效， 常用來治療口幹、口渴、咽喉腫痛、泌尿感染、燒燙傷等病症。
西瓜皮含豐富的維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵以及多種有機酸， 對水腫、腎炎、燙傷、浮腫等病症都有良好的輔助治療作用。 夏季， 吃完西瓜可將西瓜翠衣洗乾淨， 切成小塊， 製作成各種具有養生、保健、治病效果的食療佳餚。
翠衣銀花飲治喉嚨痛。 高溫時節， 人們常因暑熱而出現咽喉腫痛、心煩口渴、目赤、小便量少、色黃等不適， 可用翠衣銀花飲治療。 取鮮西瓜翠衣200克，
翠衣赤豆湯治腿腫。 夏季， 許多老人會出現腿腫的症狀， 可用翠衣赤豆湯緩解。 取鮮西瓜翠衣100克， 赤小豆50克， 加水煎煮至赤小豆熟即可， 每日吃2次。 西瓜翠衣和赤小豆都有利尿消腫的功效， 兩者搭配製成湯食， 療效甚好。
涼拌翠衣防中暑。 暑熱之氣傷人， 容易出現頭暈、心慌、氣短、口渴等症狀， 嚴重者可出現暈厥。 夏日， 經常吃些涼拌翠衣， 具有清暑氣、生津液的功效， 可有效預防中暑。 取西瓜翠衣適量， 洗淨切成片或絲， 加入適量蔥、食鹽、香油、橄欖油， 攪拌均勻即可食用。
翠衣汁防曬斑。 夏季紫外線強烈， 皮膚容易曬傷， 導致出現紅斑、曬斑。 每日喝1杯翠衣汁，
