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關於鳳梨,你都知道什麼?

關於鳳梨和鳳梨, 穀東們都知道多少呢?

市場上, 鳳梨與鳳梨為不同種水果。 鳳梨削皮後, 由於“內刺”需要用刀劃出一道道溝, 這就是我們常見的鳳梨。 而鳳梨消掉外皮後。 沒有“內刺”。 故不需要用到劃出一道道溝。

大多數人以為鳳梨和鳳梨是同一水果, 其實這是一個誤區。 由於鳳梨產量較鳳梨少, 所以價格也略微貴些。

鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。 臺灣府志中解釋:鳳梨, 葉薄而闊, 而緣有刺, 果生於葉叢中, 果皮似波羅蜜而色黃, 味甘而微酸, 先端具綠葉一簇, 形似鳳尾, 故名。

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