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咳嗽的藥膳食療方

一到冬天很多人就會出現咳嗽的情況, 咳嗽聲此起彼伏一直不停, 這類咳嗽一般吃藥都不見好, 那麼應對這類咳嗽應該怎麼辦呢?下面小編給大家介紹一些藥膳食療方幫助大家很好的治療咳嗽的症狀。

蘿蔔豬肺止咳湯

蘿蔔1個、 豬肺1個、杏仁15克。 加水共煮1小時, 吃肉飲湯;清熱化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多氣促。

冰糖燉梨化痰止咳

將新鮮的梨去皮, 剖開去核, 加入適量冰糖, 放入鍋中隔水蒸軟即可食用。

豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克、紅糖、白糖各100克。 把豆腐當中挖一窩, 納入紅, 白糖, 放入碗內隔水煮30分鐘;一次吃完,

連服4次;清熱、生津、潤燥、治咳嗽痰喘。

玉米須橘皮治咳嗽

玉米須、橘皮各適量。 共加水煎, 日服2次;止咳化痰、治風寒咳嗽、痰多。

花生沙參湯治咳嗽少痰

花生米、白果, 百合、北沙參各25克、冰糖適量。 水煎取汁, 加冰糖, 每日1劑;潤肺化痰、治久咳痰少、氣短咽幹。

生薑炒雞蛋

取生薑切丁或絲, 將雞蛋打入碗內拌勻, 將少許油倒入鍋中燒熱, 再將薑絲放入油中過一下, 最後倒入雞蛋炒熟, 薑炒雞蛋做好後趁熱吃下, 吃的量可自己決定。

不過, 用此方治療咳嗽, 一定要選用新鮮的生薑, 鮮薑有疏風散寒的作用;如果選用老薑, 容易上火, 所以大家一定別選錯了生薑。

白蘿蔔排骨湯

白蘿蔔(1個, 612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵), 鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)

白蘿蔔去皮洗淨, 切成滾刀塊, 放入沸水中焯60秒後, 撈起瀝幹水;蔥切成蔥花, 香菜切成末。 排骨洗淨, 剁成2釐米長的段, 放入沸水中燙30秒, 撈起瀝幹水。 鍋內注入4碗清水, 放入白蘿蔔和排骨, 加蓋大火煮沸後, 轉小火繼續燜煮45分鐘。 添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉, 與白蘿蔔、排骨一同攪勻入味。 灑上蔥花和香菜末拌勻, 即可出鍋。

蒸白梨蜂蜜

大白梨1個, 蜂蜜50克。 先把白梨挖去核, 將蜂蜜填入, 加熱蒸熟。 每日早晚各吃1個, 連吃數日。

冰糖雪梨法

雪梨洗淨切塊, 加核桃仁, 加一點冰糖, 不用水, 上鍋蒸。 冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效, 如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症狀,

就可以做一碗冰糖燉梨。

結語:通過以上文章的介紹我們是不是對咳嗽的相關知識介紹有了一定的瞭解了呢, 尤其是長時間的咳嗽不僅自己很難受, 還會給周圍的人帶來困擾, 以上介紹的食療方大家可以試試的, 效果還是很不錯的。

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