肝臟是我們人體裡面最大的器官， 我們的肝臟是用來解毒的， 所以一旦肝臟出現問題可想而知會給我們的身體帶來這樣那樣的麻煩， 所以我們平時要懂得保護自己的肝臟， 我們的肝臟由於沒有痛感神經， 出現一些微小的問題我們還不知道呢， 我們只能依靠一些症狀來注意自己的肝臟。
男人肝火旺是比較常見到一種症狀， 我們要觀察男人肝火旺的症狀， 一旦出現了肝火旺的情況， 我們可以採用中藥或者是食療的方法來緩解肝火旺。
肝火旺的症狀
所謂“大動肝火”， “肝火”旺到底是什麼?一般來說，
人的“肝火上升”， 最主要的原因是情志失調， 和個性與壓力大有關。 此外， 睡眠不好導致陰虛內損、陰不制陽、陽氣浮越， 也會進一步造成肝火。 環境氣候的變化也會對“肝火上升”造成影響， 如天氣酷熱， 在密不通風或悶熱的環境中， 人更易風火內生而引動肝火。 而從飲食來看， 嗜食辛辣﹑燒烤等食物或咖啡﹑茶葉等燥熱性飲品的人， 更容易動“肝火”。
肝火旺的食療方法
大動肝火可不是好事， 既影響身體健康， 又可能會影響人際關係、工作效率等。 要消除肝火， 首先注重精神上的調適， 不要發脾氣或過度急躁， 也不要過度講求完美。
無論是怎麼升起來的肝火， 都可以嘗試運用食療的方法把肝火吃掉。 如在悠然的品茗中， 可以不知不覺地將肝火消弭於無形。 推薦幾款適用於滅肝火的食品和飲品。
菊花茶：用菊花煲茶作飲料， 適用於頭暈腦漲、耳鳴、目赤、目眩等症狀。
鮑魚湯：鮑魚煲湯適用於掌心發熱， 眼睛乾澀， 時時頭昏， 容易惱怒之人。
玫瑰花茶：用玫瑰花煲茶， 時時飲用， 對容易緊張者具有保養的作用。
上文我們介紹了肝臟對於我們人體的重要意義， 我們的肝臟是用來解毒的， 但是由於肝臟沒有痛感神經所以一旦出現問題我們很難察覺， 上文詳細介紹了男人肝火旺的症狀，
