胃口好不好可以反映一個人的健康狀態, 隨著年齡的增加, 人的消化系統開始退化, 胃腸粘膜變薄, 腺體和小腸絨毛開始萎縮, 胃酸等消化液分泌減少, 導致消化和吸收能力受到影響。 加上不良飲食習慣、長期的工作生活壓力等因素, 導致食欲不佳, 就會造成一種亞健康狀態。
增進食欲 不妨吃點健胃食品
如果只是單純的消化系統功能下降, 導致吸收不好、消化不良, 則可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的藥物或食物, 這樣有助於消化功能的調節。 同時, 山楂的吃法多樣, 新鮮山楂可以當成零食來吃,
脾胃是消化系統中負責吸收的重要器官, 調節脾胃功能會直接影響到味覺和食欲。 建議煎服肉桂、乾薑、山藥、甘草、青皮、白術, 每味約9克, 一天兩次服用, 連續服用半個月至一個月, 就能在一定程度上起到作用, 刺激味蕾反應, 從而提高中老年人的食欲。
此外, 為了增進中老年人的食欲, 在為他們烹製飯菜的時候, 除注意軟爛外, 還要儘量調劑得鮮美適口。 為此, 在烹調食物時, 適當加入一些調味品或吃時用些相宜的佐料, 均可刺激味覺以增加對食物的興趣。 注意不要太鹹, 過量的食鹽對患有心血管病和腎臟病的人特別有害, 其它調味品也不應過量。
秋燥吃哪些食物健脾又補胃?
腸胃虛弱消化不良的人, 則可以食用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥、扁豆等食物。 另外, 秋季部分水果既可以養陰潤燥, 同時又有養胃的功效。 譬如雪梨、甘蔗、柑橘、獼猴桃、蘋果和木瓜都是不錯的選擇。
秋季過食寒性食物會傷及脾胃, 苦瓜、冬瓜、甜瓜、綠豆、海帶、蓮藕、竹筍、豆腐、空心菜、苦菜、蘆薈、蕨菜、田螺、河蚌、蛤蜊等不宜多吃。 特別是有慢性胃炎、胃潰瘍病史的人群, 如果吃太多上述的寒涼食物, 容易引起胃氣失和, 發生胃痛胃脹、腹瀉、噁心嘔吐的症狀。