現在時節是春末夏初, 有不少水果在此時上市, 那麼你知道春末夏初吃什麼水果嗎?下麵小編推薦9種最適合此時節食用的時令鮮果。
1、櫻桃
櫻桃是初夏最新鮮、營養成分最高的水果。 櫻桃在補血、調氣、美容等方面的功效非常突出明顯。 傳統醫學對櫻桃的藥用價值廣有記載:“櫻桃味甘, 平澀, 能調中氣, 多食可美顏, 美志性”;有“治人體虛症, 大補元氣, 滋潤肌膚”的功效。
櫻桃性溫熱, 熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙, 水解後產生氫氰酸, 藥用時應小心中毒。 有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
2、鳳梨
鳳梨是初夏果市的一大亮點。 鳳梨屬於熱帶水果, 其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑, 使皮膚潤澤、透明, 還能有效去除角質, 促進肌膚新陳代謝, 皮膚呈現健康狀態。 鳳梨幾乎含有所有人體所需維生素, 16種天然礦物質, 並能有效幫助消化吸收。 鳳梨減肥的秘密在於它豐富的果汁, 能有效地酸解脂肪。
要削淨果皮、鱗目須毛及果丁, 果肉切片後, 一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。 患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食鳳梨, 因為鳳梨是酸性水果, 刺激牙齦、黏膜, 胃病患者還會出現胃內返酸現象, 多吃還會發生過敏反應。
3、芒果
時下正值芒果上市之時, 芒果所含有的維生素A的前體胡蘿蔔素成分特別高,
芒果未熟時, 果蒂部位會有白色汁液滲出, 估計這可能是致敏原因。 無論如何, 虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應避免進食, 以免令喉頭痕癢。 而哮喘患者, 亦應遵照醫生咐囑戒吃。 吃芒果後出現過敏, 應第一時間用涼水洗乾淨口周殘留的芒果汁液, 然後把浸泡在冷水中的毛巾敷在過敏部位, 也可到醫院或藥店購買口服抗過敏藥物。
4、夏橙
夏橙於每年2月中旬至4月上旬成熟,
大量地食用柳丁可能會讓你腹痛腹瀉, 甚至引起骨頭疾病。 因此, 每天吃柳丁不能超過四個。 需要注意的是, 吃過量的柳丁或者其他胡蘿蔔素含量豐富的食物, 還會讓你皮膚變黃, 不想變成“黃臉婆”的你, 千萬要抵擋住它的酸甜誘惑!
5、枇杷
枇杷秋萌、冬花、春實、夏果, 吸四季之露水、納天地之靈氣, 成熟于春末夏初水果最缺的季節, 果肉柔軟多汁, 甜酸適度, 風味佳良, 營養豐富且有醫療的功效, 深受人們的喜愛。
枇杷挑選和食用時都是有一定講究的, 挑選果皮橙黃, 茸毛完整(果實耳背處), 個頭大而勻稱的果實, 這樣的吃起來味道才好。 另外, 成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的, 但是尾部的茸毛和贓物比較多, 吃前一定要清洗乾淨。 注意新鮮枇杷不易存放, 一次不要買得太多。