拔絲香蕉
①香蕉剝了皮後, 切成片, 抹上澱粉, 進油鍋炸到金黃色時撈出, 放在一邊備用。
②然後開始熱油鍋, 把油燒到5、6分熱的時候放糖。
③等糖水開始冒泡, 就把之前炸好的香蕉片倒進鍋中, 等到糖水變得濃稠了, 就大功告成。 吃過拔絲紅薯、拔絲蘋果, 那也來嘗嘗拔絲香蕉吧。
拔絲香蕉
①香蕉剝了皮後, 切成片, 抹上澱粉, 進油鍋炸到金黃色時撈出, 放在一邊備用。
②然後開始熱油鍋, 把油燒到5、6分熱的時候放糖。
③等糖水開始冒泡, 就把之前炸好的香蕉片倒進鍋中, 等到糖水變得濃稠了, 就大功告成。 吃過拔絲紅薯、拔絲蘋果, 那也來嘗嘗拔絲香蕉吧。