一、西藥治療
1、制酸藥：可減低胃、十二指腸的酸度， 緩解疼痛， 促進潰瘍癒合。
2、抗膽鹼藥：能抑制迷走神經而減少胃酸分泌， 解除平滑肌和血管痙攣， 改善局部營養和延緩胃排空時間， 從而有利於食物和制酸劑中和胃酸。 但其會延緩胃排空， 導致胃泌素分泌增加， 故不宜用於胃潰瘍。
3、組胺H2受體拮抗劑：目前國內治療消化道潰瘍的首選藥。
4、質子泵抑制劑：多和甲硝唑及抗生素組成三聯療法， 以治療幽門螺旋桿菌陽性的消化性潰瘍。
二、中醫治療
包括健脾益氣、疏肝和胃、清肝泄熱、活血化淤、滋養胃陰、收斂制酸等方法。
三、胃潰瘍食療藥膳
1、桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁去皮尖、生地各10克， 熟豬肚片、大米各50克， 料適量。 將肚片切細；取二倍水煎取汁， 加豬肚、大米煮為稀粥， 待熟時調味服食， 每日1劑。
功效：可益氣活血， 化淤止痛。
2、佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10克， 白扁豆、苡米、山藥各30克， 豬肚湯及食鹽適量。 將佛手水煎取汁， 去渣， 納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯， 煮為稀粥， 略放食鹽調味服食， 每日1劑。
功效：可瀉熱和胃， 適用於胃脘灼熱疼痛， 口幹口苦， 心煩易怒， 便秘等。
3、雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個， 蜂蜜30ml， 三七粉3克， 將雞蛋打入碗中攪拌， 加入三七粉拌勻，
功效：可舒肝理氣， 和胃健脾， 適用於上腹疼痛， 嘔吐、伴噁心、噯氣等。
四、胃潰瘍飲食禁忌
1、粗糙、不易消化、堅硬的食品要忌口。
2、刺激、生的、冷的、過燙的食品也不能吃。
3、易產氣， 時候會造成腹脹的食品不能碰。
4、飲食衛生要注意， 不潔食品不要吃， 油膩的食品也要忌口
99藥劑師溫馨提示每個患者的身體和病情不同， 如果選擇服用藥膳， 需要的胃潰瘍藥膳方也不同， 因此胃潰瘍患者在食用藥膳方之前先去諮詢醫生， 征得醫生同意後再服用。
